今日のランチ=広島風辛口冷やしつけ麺~ 昨日も辛い麺を食べたけど、今日のランチも辛口の冷しつけ麺です。 茹でたもやし・レタスときゅうりの千切り・チャーシューとメンマ・ネギを添えました。 つけだれにはすりごまと粉唐辛子が付いていて、「半分入れると中辛、全部入れると大辛」って書いてありました。 半分入れてみたけど、そんなに辛くない唐辛子だったので、 最近マイブームの「花山椒入りのラー油」もプラスしました。 夏はこういうものがおいしいよね。