今日のランチ～麻婆ナス丼と冷や奴～

今月は月初から忙しくてお休みを取っていなかったので、今日は有休を取りました。

夕方から習い事で出かけるので、娘の晩ご飯用に中途半端に残ってる野菜を使って、麻婆ナスやもやしのナムルを作っておきました。

私のランチは麻婆ナス丼と冷や奴。

美味しくできて満足