今日のランチ～具沢山の焼きうどん～

用があったので今日は有休を取りました。

お昼ごはんは焼きうどん。

材料は豚肉・スパム・にんじん・ピーマン・しめじ・キャベツ。

二人分用意して半分はラップして冷蔵庫へ。

娘が帰ってきて炒めればいいだけにしておきました。

焼きうどんはしょうゆ味とソース味の２つ売られていますが、私は「しょうゆ派」です。

昨日の残りのタコとセロリのマリネも添えて。