以前からずっと行きたいなと思っていたこちらのお店に、友人と行ってきました。
野村ビルの49階にあるお店。
ランチタイムには何度か利用したことがありますが、夜行くのは初めてです。
この日は夕方まで雨が降り続いていたけど、私たちが行った時には雨も上がって、東京の景色を眺めることができました。
ビールで乾杯した後、メニューを見て食べたいものをオーダー。
こちらのお店は全国各地から上質の材料を集めているので、あれもこれもおいしそうで迷う～(>_<)
こちらはお通しの２品。
お茶のように見えるものは、ソラマメのすり流し
上品な味で美味しかったです。
もう一品は 新じゃがのそぼろ煮。蕗が添えられていました。
こちらはぐるなびのクーポンでサービスの
紅ずわい蟹と地卵の卵焼き
だしがたーっぷりのやわらかい卵焼きで、すごくおいしかったです。
チーズ好きの二人の意見が一致して頼んだクリームチーズの味噌漬け。
カリカリのバゲットの上に載せられていました。
お刺身も魅力的だったけど、今回は「馬刺しが食べたい～」と言う友人のリクエストにお答えして、熊本の馬刺し を注文しました。（実は私も馬刺し大好き♪）
全然臭みがなくて、何もつけなくても食べられるほどでした。
付いている白髪ネギとにんにく唐辛子味噌との相性もバツグン。
こちらのお店、器も素敵です。
これも二人の意見が一致して頼んだ チキン南蛮
普通のから揚げじゃなくて、フリッターっぽい感じでした。
そして上にかかっているタルタルソースと南蛮ダレとのコラボレーションがもう最高～
タルタルソースには、ピクルスの代わりに高菜が入っていました。
響
はチェーン店で、銀座や丸の内、六本木などあちこちにお店があるようですが、こちらの 野村ビル店
はモダンなインテリア。
効果的に使われている間接照明や、店の一角に設けられたワインセラーがオシャレな雰囲気を醸し出しています。
おいしいお料理にお酒も進み・・・私は柚子サワーや梅干サワーを。
友人はビールのあと、マッコリを。
少し味見させてもらったけど、甘酒をもっとすっきりさせた感じで美味しかったです
そしてこちらが、最高においしかった 魚介の炙り
キビナゴとホタル烏賊を炭火でさっと炙って頂きます。
これがもうおつまみにピッタリ。
特にホタル烏賊は私も友人も大絶賛でした。
さらにお酒が進み、緑茶サワーと芋焼酎。
最後に頼んだ 日向豚のジョン包み野菜添え もおいしかった～。
雰囲気もいいし、お料理やお酒も美味しくてまた行きたいと思えるお店でした。
demodemo…
お値段はやっぱり結構高めです。
テーブルチャージ（お通し２品付き）は一人８４０円、さらにサービス料がお会計の１０％かかります。
この日は去年から始めた副業がらみで（！？）、私の負担は１０００円程度だったけど・・・
自腹だったら特別な日にしか行けないな。(ﾉ_-｡)
周りも接待っぽい感じか、頑張ってるデート（笑）みたいなお客様が多かったです。
私も誰かに接待して欲しい～。