おととい買ったイチゴ いちご を、昨日食べようとしたら、ちょっと傷んでる部分が多かったので、ジャムにしてみました。

最近はジャムじゃなくて、コンフィチュール って言うんですよね。


作り方は簡単。粗くつぶしたイチゴとお砂糖を合わせて煮るだけです。

ネットで見たレシピではお砂糖がメチャクチャ多かったので、半分くらいに減らしてみました。


生クリームも添えて。