実家から送ってきた野菜と冷蔵庫の残りもので、お弁当を作って持っていきました。
左上から時計回りに
・ 馬刺しの佃煮
・ ほうれん草と卵の炒め物（昨日の残り）
・ 鶏のから揚げと玉ねぎのチリソース
・ レンコンとおから入り肉団子（生協の冷凍品）
・ イカとアスパラ・レンコンの炒め物
・ プチトマト
おにぎりは時間がなくて普通の塩むすび＋海苔
馬刺しは少し残ってたのを昨日食べそびれたので、薄く切ってしょうがの千切りをたくさん入れて甘辛く煮てみました。
牛肉の佃煮に似た感じで、お弁当のおかずにピッタリでした。