トマトピューレが残っていたので、朝から ミネストローネ を作っちゃいました。
ベーコン・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・セロリ・キャベツを全部１cm角くらいに切って、にんにくと一緒に炒めて、マカロニとお水とコンソメとトマトピューレを入れてぐつぐつぐつ 
仕上げにパルメザンチーズと粗挽きこしょうを振ってできあがり。
こういう季節は温かいスープがおいしいですよね 
トマトピューレが残っていたので、朝から ミネストローネ を作っちゃいました。
ベーコン・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・セロリ・キャベツを全部１cm角くらいに切って、にんにくと一緒に炒めて、マカロニとお水とコンソメとトマトピューレを入れてぐつぐつぐつ
仕上げにパルメザンチーズと粗挽きこしょうを振ってできあがり。
こういう季節は温かいスープがおいしいですよね