毎年大体家で食べますが、いつもは鶏肉と長ネギを載せた 鶏南蛮風 のもの。
でも今年は、買い物に行った時にスーパーのお惣菜売り場で海老の天ぷらがてんこ盛りで売られていたので、それを買ってみました。
一尾300円もする大海老 です。
お蕎麦はゆで麺、つゆも 鴨だし入り濃縮つゆ を買ってきたので、麺をさっと茹でてだしを沸かして、オーブントースターで温めた海老天とネギを載せて・・・あっという間にできあがり。
ふぅ、おいしかった。ごちそうさま
さてさて、ブログの更新もこれが今年最後かな。
私の下手な文章を「楽しみに読んでるよ」って言ってくれた友人や家族、メッセージやコメントを下さったアメブロ繋がりの皆さん・・・1年間ありがとうございました。
来年も多分、食べ物ネタ満載・・・しかも手抜きメニュー(;^_^A・・・っていう相変わらずの内容になると思いますが、お付き合い頂けるとうれしいです。
来年が皆さんにとって、そして私にとってもいい1年になりますように