昨日は私はお出かけだったので・・・
娘は、ばんごはんにグラタンを作りました。
オレンジページに載っていた、簡単グラタン。
ソテーした帆立と茹でたブロッコリーに、缶詰のミートソースと生クリーム・ピザ用チーズをかけて焼くだけ。
1本残っていたナス
も入れました。
二皿できたので、一皿は焼く前の段階で冷蔵庫に入れておいて、今朝の朝ごはんに。
朝からグラタン一皿はキツイので、娘と半分こ。
帆立とミートソースって合うかな?と思ったけど、生クリームも入ってるのでまろやかでおいしかったです。
具をじゃがいもにしたり、茹でたマカロニを入れてもいいかも。