昨日は私はお出かけだったので・・・

娘は、ばんごはんにグラタンを作りました。


オレンジページに載っていた、簡単グラタン。

ソテーした帆立と茹でたブロッコリーに、缶詰のミートソースと生クリーム・ピザ用チーズをかけて焼くだけ。

1本残っていたナス ナス も入れました。



二皿できたので、一皿は焼く前の段階で冷蔵庫に入れておいて、今朝の朝ごはんに。

朝からグラタン一皿はキツイので、娘と半分こ。

帆立とミートソースって合うかな?と思ったけど、生クリームも入ってるのでまろやかでおいしかったです。

具をじゃがいもにしたり、茹でたマカロニを入れてもいいかも。