6/8週末はすごい雪でしたねぇ。 雪道で思いっきりコケてしまいました(-_-;) そんな中でもブルワリーは稼働中。 昨日の仕込みも無事完了。 8本の発酵タンクのうちこれで6本となり、当初の仕込みはあと2本。 楽しみです。