豆乳クリームシチュー

少し肌寒いのでシチューの気分。

早く作りたかったのでにんじんは小さめに

じゃがいもではなくかぶで。

家にあった豆乳も使い切り、明日の料理教室のための冷蔵庫スペースも確保できました(これ結構重要)

たまたま冷蔵庫にあった生パセリがいい仕事してくれてます！

ご飯でもパンでもなく、

たまたまあったナンでたべました🫓

なんと！

これが意外と合う…