伊豆マリオットホテル修善寺

こんにちは

Emmage〜エマージュ〜です

今回の修善寺１泊旅行でお世話になったホテル

「　伊豆マリオットホテル修善寺　」

余力があったら、観音温泉まで行きたかったのですが

仕事のことを考えると運転は最低限におさえたい

かつ寄りたいところの界隈が良いかな・・ということに

お部屋は、露天風呂付きの洋室

こちらはホテルからの富士山

エントランスはツリーでお出迎え

夕食、朝食は写真を撮らずに終了しちゃいました

お部屋の露天風呂はゆっくりするのにちょうど良かったです

こちらのマリオットホテル修善寺

昨日記事に書いた、ベアードブルワリーから一番近いので

オススメです

あっ、キャンプが良い方はもちろんベアードブルワリーでキャンプも出来ますよ

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Emmage～エマージュ～

東京　世田谷区　尾山台　(2018年12月より再開)
（エリア：自由が丘、田園調布、二子玉川、大田区、目黒区、品川区、渋谷区、港区、川崎市、横浜）

※ロンドンでのレッスンは2018年７月にて終了致しました

　ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました

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ベアード・ブルワリーガーデン修善寺

こんにちは

Emmage〜エマージュ〜です

今回の修善寺１泊

目的地の一つがこちら〜

Baird Brewery / ベアードブルワリー

初めてベアードの沼津フィッシュマーケット タップルームに

お邪魔したのが２０１２年春でした　

幼稚園のお友達と韮山方面でお茶摘みをした帰りに

沼津でお昼休憩をしたときでした

あれから７年！

製造の拠点が修善寺となり

土日祝日は工場見学がある！ということで予約して伺いまいしたよ

工場スペースに入った途端に良い香り〜

一通り説明を伺い、質問タイム

工場見学は無料で実施されていますよ

見学終了後は、タップルームに移動して早速お好みのビールを

主人は限定のジュビレーションエール　→　静岡　→　原宿　と

３種をハーフパインとで堪能してお持ち帰りも７本購入

グラスに栓抜きまで買っていて・・・

タップルームはこんな感じ〜

ベアードビールオンラインでも購入可能です

気になる方は是非！！

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沼津 魚がし鮨 流れ鮨

こんにちは

Emmage〜エマージュ〜です

静岡出身の主人&私　

実家に帰ったときに　お決まりで行くのが

「　沼津　魚がし鮨　」

子連れにも人気の店舗です

あっ、カウンターのみのお店ではありません😅

普通のチェーン店

今回　修禅寺に行くにあたり

近くに店舗があるかな？と調べたところありましたよー

日曜のお昼12時に到着したのですが

すでに満席！！

店舗ごとにメニュー構成が少しずつ違うのもお楽しみ

実家帰省時は　藤枝店に行っているのですが

こちら　伊豆の国　大仁店も良い感じ〜

我が家の経験では

同じ沼津　魚がし鮨でも当たり外れがあるんです😅

↑

あくまでも我が家の感想なので、、すみません

イマイチだな、、と思った店舗は、確実に閉店しています

お客さんも正直ですよね、、

さてさて、話は戻って大仁店で頂いたのがこちら

主人は、土日ランチの　◯◯極み←名前忘れちゃった

奥に映っているひな壇のものと、穴子1本、ミニカニ汁付き

私は、土日ランチのまぐろなんちゃら←これまた記憶が怪しい

手前に映っているひな壇のものと、ミニカニ汁付き

娘ちゃんは、南まぐろ赤身、サーモン、鉄火巻き、茶碗蒸しなどなど

東京、神奈川にも少し店舗がありますが

是非静岡の店舗で食べて頂きたいかな、、

あっ、御殿場の店舗は、、地元の方というより観光、アウトレットにいらっしゃる方が多いので

それ以外の店舗がオススメかな

ご家族で静岡に行かれる際のご飯場所選択肢のひとつに如何ですか？

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ちょっとドライブ〜〜

こんにちは

Emmage〜エマージュ〜です

今日は家族で久々の遠出

今年の冬休みは長期休暇にしなかったので

不完全燃焼になりそうでひとまず温泉に行くことに

世の中まだお子さんがいらっしゃる家庭では

冬休みはスタートしていないと思うので日曜からの１泊２日

きっと空いているはず・・・

ボ〜ッとのんびりできたら良いなと思っています

がっ、我が家の専属ドライバーは私しかいない状況

ちょこちょこブログで愚痴りますが

主人は完全なるペーパードライバーかつ運転センスゼロ

かれこれ２０年運転していませんので使いものにならず

頼れるのは自分だけ！

師走の慌しい時期、安全運転で頑張りたいと思います！！

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点心教室： 中国北方の水餃子

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今月の点心教室は

中国北方の水餃子

を習ってきましたよ〜〜〜

今回初めて老麺を使った生地にチャレンジ！

不思議な感じでしたよ

かなりの生地量で最後は包む気力が失速してしまい

先生にヘルプをお願いしました

点心　作るものによりひだの寄せ方が色々あるので

一つ覚えては、一つ忘れ・・・を繰り返しております

って、どれも覚えていないってことか？？

なんだかんだと27個ほど出来上がりました

頑張った後の試食は最高ですね！！

もちろんこの日のお夕食にも水餃子登場しましたよ

さ〜〜て、次は何をお願いしようかな・・・

通っているお教室：

 点心教室 マナプア

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ウィンターホリデー・グラマー・アフタヌーンティー ＠コンラッド東京

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Emmage〜エマージュ〜です

リボンの生徒さま（私と同い年）と活動？している

ヌン活（　別名：ドラゴン会　）があるんです〜

夏前にも企画したアフタヌーンティー なのですが

なかなか全員の予定が合わず

気づけばもう冬！そして２０１９年も終わってしまう〜

ということで駆け込みで冬のヌン活に行ってまいりました

伺ったのは

コンラッド東京 バー＆ラウンジ トウェンティエイト 

タイミング良く、一休でタイムセールプランを見つけて

お安いプランで予約することが出来ましたよ♪

ただ、お安いプランなのでコンラッドベアは付いていません

というわけで、はるか昔に購入したシェリーメイの冬マントを付けた

チビぬいぐるみを持参して雰囲気だけ

↑

こちらは、タリーズのふちベアフルとさりげなくコラボ♪

そうそう、予約したときは同じプランでコンラッドベア付きは

普通のクマだったのですが、伺った日はクリスマス仕様の

クマちゃんが登場していましたよ

ベア付きも魅力的だけれど

多分その場で撮影して満足したら、家で転がっていそう・・・

出番がなさそうだね・・・というおばちゃん的観点から却下となりました

平日はドリンクチェンジも自由でしたよ

我々、なんだかんだと５杯は飲んだかも

飲み過ぎだったな・・・

そうそう、伺ってから気付いたこと

このアフタヌーンティー プランには、サンドウィッチが付いていませんでした

甘いものか、ちょっと濃いめのしょっぱい物の組み合わせだったので

今度は王道的なところでヌン活をしたいね〜という結論に

ひとまず、いちごの季節にまた2020年活動始めをしたいな

↑　

エレベーターホール手前にあったクリスマスツリー

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４３才 おめでとうございます

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Emmage〜エマージュ〜です

今週火曜日は主人のお誕生日でした

我が家の場合、お誕生日を迎えると下一桁がみんな一緒になります

今年は、７月に４３才になった私

今週火曜日に４３才になった主人

そして早生まれのため同級生より少し遅く１月末に１３才になる娘ちゃん

ボケてきたときや、現実逃避しすぎて自分の年齢がわからなくなってきたとき

ふと娘の年齢を考えると、はっ！！と自分の年齢に立ち返ります

いつも家族のお誕生日会は前後の週末に開催するのですが

今回はお気に入りのイタリアンが日曜日にやっていなかったため

主人のお誕生日当日 急に思い立ち予約しました

いつもお仕事ご苦労さまです

頑張って働いて、長生きしてください

鬼嫁そしてそれに似た鬼娘ですが、今後ともよろしくお願いします

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ちぎりぱん となりのトトロ @うみぱん教室

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昨日は約2ヶ月ぶりのパン教室へ

ハロウィンのパンを作ったときから気になっていたこちら！

マンケ型のまっくろくろすけさんたちと

スクエア型で作った、大トトロ、中トトロ、猫バスそしてメイちゃん♫

今回は全て表情が必要だったので

命吹き込み作業頑張りましたよ！

苦戦したのはメイちゃん😅

ついいつもの癖でトントンと目を描いたら

あれれ？？メイちゃんがツムツムキャラに見えてきた🤣

再度、うみ先生にアドバイスを頂き離し気味で描いてみましたが、でも怪しい？？

先生の大丈夫よ！の声に励まされ頑張りましたが

さらなる関門が、メイちゃんの「　生え際　」

これまたうっかり太く描いてしまったら

メイちゃん生え際濃くない？？黒グロし過ぎてる、、

もはや生え際のうぶ毛レベルではなく、全くの別物😱

いつもなら大丈夫よーと励ましてくれる　うみ先生が

大爆笑の嵐で、、やはり私やってしまったな、、感たっぷり😭

笑いこらえて　うみ先生がリセットして下さったので無事？？生まれ変わりました

白眼のチョンが入るとメイちゃんらしく？なってわたしにもなんとか出来ました

マンケ型のまっくろくろすけたちは

サイズ感をバラバラにして個性を出してみましたが

ややぽっちゃり感が否めないような😂

そして毎回楽しみなおやつタイム

今回はこちら！

プーさんはあんぱんでした♫ ↑あんこ好きにはたまらない💕

うみ先生　今回もお騒がせ生徒でしたが

温かく指導してくださりありがとうございました😊

通っているお教室

うみ ぱん教室

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ナンタケットバスケット ドックマギー

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11月に今年４個目のバッグが完成しました！

こちら〜〜

ドックマギー

（↑ ゆみ先生に撮影して頂きました）

初めてのノーホール

そもそもドックマギーのトップ私には難関でした

なんとかリムにはめることが出来た時の達成感！

これは作った人にしかわかりません〜

微調整が大変で、またドックマギーを作るぞ〜とはなれないかも

冬用にハンドルカバーをつけて楽しもうと思います

今回もゆみ先生、ご指導ありがとうございました

通っているお教室：「　ゆみぱん品川教室　」

作品メモ

ドックマギー

ベース: メープル

リム：メープル

トップ：メープル ノーホール

ハンドル：メープル マーティンブラウン

ノブ：ボーン ロープノブ 14mm 

ワッシャー：なし

プラグ：マンモス

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白金台 ジョンティ・アッシュ ランチ

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先月末 お友だちと一緒に白金台でランチをしてきました

伺ったのは

「　ジョンティ・アッシュ　」

くぬぎ鱒の燻製、セロリラヴとホタテのクリームの真珠とともに

淡路島産鱧　軽くあぶって温かいサラダ仕立てに、

マツタケのエフィロシェとコンソメ、すだちのエアを添えて

シャルドネヴィネガーでマリネした秋鯖、ペルノー酒と共に香ばしく炙って

フレッシュなフェンネルスープと青長大根のサラダを合わせて

岩手県産帆立貝のブランチャ焼き、紀州清流椎茸のフリカッセとセップ茸のオイルと共に

フランス産仔鴨のローストカルダモン風味、

ファーム新貝海老芋「八蔵」のフリットとアヴェリーノ産栗のコンフィ

洋ナシのキャラメリゼとビターなクリームブリュレ、

ジャスミンの香るメレンゲとグラスのハーモニー

カフェとミニアルディーズ

子どもなしののんびりした時間を過ごすことが出来ました

本当はペアリングでお願いしたかったけれど

夕方運転予定があったので、最初に泡を１杯だけ

美味しいランチありがとうございました

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