の日記で載せたティラミス
作り方
して～
って
して～って沢山メッセ貰ってたのに
私ってばすっかり忘れてた
ごめんなさーーーーーい！！
大変長らくお待たせしました
さっそく
していきます
Tiramisu recipe
使う材料は
です。
です。
マスカルポーネチーズ 2個シガービスケット 1袋インスタントコーヒー 大2グラニュー糖 50g卵 2個カカオパウダー 適量まず始めに
低めのタッパーを用意します
へ、ビスケットを敷き詰めていく
私はケチってこれ
スーパーで買ったシガー
100円という安さに負けた。
ビスケットにもこだわるなら
バンビーニのフィンガービスケット
ソニプラに売ってるよ
濃いめのコーヒーを作って
（濃すぎるぐらいが丁度いいよ
）
）
こ～んな感じに
全体にまんべんなく回しかけます
ボウルにマスカルポーネ2個を
★
★へ、卵黄を2個分落とします。
ムラのないよーに
しっかり混ぜこみクリーム状にして
続いてメレンゲ作りです
グラニュー糖50g
卵白2個分
卵白2個分
グラニュー糖は2～3回に分けて★
★泡立て器またはハンドミキサーで
丁寧にメレンゲを完成させてね
メレンゲとマスカルポーネ
これらをしっかり混ぜ合わせます
全体が滑らかになるまで
ゴムべらでしっかり混ぜてください
タッパーへ流し込み
冷蔵庫で一晩寝かせます
翌日
ココアパウダーを適量かけて
お好みサイズに取り分けたら完成
チョコペンでお皿に落書きをして
果物なんかを添えちゃえば
ティラミスプレートの出来上がりん
とっても簡単で美味しいよっ
是非みんなも作ってみて
おだんごに。
みーちゃん
My coordinate
ちーちゃんの♪