連日暑くて、ビールばっかり飲んで体力消耗中のオイラですが・・・。
スタミナをつけるべく、自家製のオリジナル「ビビンバ」です。
本来なら、具は具で調理してご飯の上に盛り付けるのでしょうけど。
我が家では、ご飯と具をホットプレートで調理して、チャーハン風にします。
ご飯と具を良くかき混ぜて、おこげが出来るまでしばらく待ちます。
お好みで、キムチを混ぜて食べると凄く美味しいよ。
辛くて旨くて、またビールを飲んでしまいます
東京お台場と言えば、レインボーブリッチ。
いや、お台場と言えば、フジテレビ。
いやいや、お台場と言えば、ガンダムですね(^-^)/
お台場ガンダム見て来ました♪ チョ～カッコイイ。マジ！やばいっス！
松林に覆われた潮風公園のガンダムは、周辺から見えないところが憎い演出。
仙台の友人との再会は3年ぶり。前回は、家族と一緒だったし、あまり時間もなくて食事をしただけだったが、今回はオイラ一人で泊りがけで遊びに行っちゃった。
学生の頃からの大親友と一緒に酒を飲んだのは何年ぶりだろうか？
昔話に花が咲き、夜遅くまで飲み明かしてしまった
何年経っても、何年も会って無くても、いつまでも親友です。
それにしても、宮城県の発展は凄いモンです。仙台市内はもとより、郊外も有料道路が整備され大都会ですよね。オイラの田舎とは全然違う。仙台に住みたいっス。
そうそう、宮城と言えば「牛タン」ですね。連れて行ってもらったのは仙台には何店舗もある有名店『牛タン炭焼 利久』 昼時だったので、順番待ちでしたよ～。
ご飯は白米じゃなくて、麦飯なんですね。いやぁ～。美味かったなぁ♪
そして、仙台の銘菓と言えば、「萩の月」や「笹かま」も有名だけど・・・。
地元の人は、牛タンも含めてそんなの食べないなんて言っていた(笑)
意外とそんなもんですね。
