暑かったからまたまたそうめんを使ってさっぱりカッペリーニ風にしました～
昨夜の晩御飯🌃🍴
♡スイカと生ハムのカッペリーニ風そうめん
♡牛タン塩焼き
♡かぼちゃのスープ
♡ピーマンとスイートコーンのナムル
♡じゃがいもの細切りサラダ
私は茗荷をたっぷりのせて
というかー
写真撮った後に生ハムのせるの忘れてることに気付きました～
生ハムはお安くて美味しくてちょこっとサイズのこちらがオススメ
薄いからちぎりやすくてお料理にも使いやすいです
1枚を手でちぎってのせました
娘はミニトマトを食べられないのでスイカで作りました🍉
スイカを使うと糖度の高いあま～いトマトを使った時のようなお味になり、シャリシャリした食感も加わって美味しいですよ
失敗したのはこの牛タン
200gで329円て激安❗って思って買ったらめちゃくちゃ硬かった～
娘は牛タンが大好きなはずなのに1欠片食べて
👧かったぁ～
‼️
‼️ティッシュに吐き出してしまった。。
まさに安物買いの銭失い
今度からは値段だけでなく、美味しそうなものをきちんと選びます
勿体無いから私が食べたけど、めっちゃくちゃ顎が鍛えられた気がする
あと半分冷凍してあるけど、、、
どう使おうか…
かぼちゃのスープは前日の残り物
残り物が1つでもあると助かる
ピーマンはチンしたけど苦味が抜けていなくて食べてもらえませんでした
細切りじゃがいもサラダも食べてくれなかった
にんにくチューブは少なめにしたけどやっぱりおつまみメニューらしく、子供はあまり食べないのかも
前回載せるつもりで工程を撮っていたんですが、手違いで画像を消してしまって
今回のレシピで後程載せますね
娘はレモンまでチューチュー吸って完食してくれました
ガラス食器欲しいっ