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やきとり大吉 槻木店 店長 ぶろぐ ブログ 柴田町

やきとり大吉槻木店店長ささきの徒然ぶろぐ

平成７年５月２９日に宮城県柴田郡柴田町槻木に開店

あまり店の事書いてませんが、よろしくです。

やきとり 大吉 槻木店

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No.2624ありがとうございます！

ポッキーの差し入れありがとうございます😅


昨晩寝る前に食べちゃいました💦

いつも差し入れありがとうございます😭


本日も安定してます


先日地元の喰いどころにて


柴田町のあのお店にて


年末に頂きました！Hくんいつもありがとうございます💦


Dパイセン、🅰️さまありがとうございます💦

えー

ほとんど

自分

一人で飲んじゃいました💦


角田の酒屋さんよりLINEギフトにて頂きました💦

いつもありがとうございます😊

えー

槻木の繁盛店のお父さんお母さんから差し入れです💦

御馳走様でした♩


えー

他にも色々頂いてるかも💦

写真撮り忘れやら抜けてたり、同じ物UPしてたらごめんなさい💧

最近も

ポンコツ具合がハンパないです😅

さてさて

今夜も

静かそうなので

掃除

No.2623チャチャ

んー

毎日

ボチボチ

やってます❗️

えー

昨夜聞いた話なんですが、、、

運転代行業も感染症対策と出歩く人少ない為か、休業している所が多いそうです💧

車でのご来店の際

代行業者の予約がない場合は酒類の提供をお断りさせて頂きます！

んー

駐車場の契約も考えないといけないかも、、、

さてさて


久しぶり


チャチャ🐈


んー

今日は大寒らしいですが


ネゴはおそと、、、


蔵王にバイクいましたが、、、

ところどころ路面凍結してます

くれぐれも無理しないでね

ん？安全義務違反にはならないのか？


さてさて


今夜もマッタリ頑張ります。



No.2622メスティンご飯

先週末

久しぶりにバタバタでした💦

それもワンオペで、、、

↗️↘️↗️↘️

激しすぎて本当に身体しんどいです💧

日曜はネタも無かったので急遽お休みしました💦


最近ハマってる

メスティンで炊き込みご飯


一合は多すぎです


そのまま食べても美味しい沖漬けですが

炊き込みでも美味しいですねー


良いダシ出てます！


最近頂きました！
↓

コールマンとコラボ‼️

めちゃくちゃ嬉しいですねー❣️


いつも有難うございます😊


No.2621自分メンテナンス

いやー

いやー

本当に

びっくり

するくらい

静か

色々

対策してんだけど💧

宮城県

緊急事態宣言

出てないはずなんだけどなー💧

ふー

やれる事はやってるんですが、、、

人の気持ちは難しい、、、


テーブル１つ撤去


テーブル間のスペースは2メートルあります。


何でも東京で

洗面所で感染したって話聞いたので💦


指輪一本で開け閉め出来るレバー式にしました

本当は自動で水でる様にしたいけど、、、

予算の都合で😢


製氷機も絶好調です！

が💧

誰も💦

酒頼まないなー😭


さてさて

年末、自分の通院出来なかったので

新年あけて

やっと行ってきました



新しい手帳貰って


薬も貰ったので

大丈夫かな💦

さてさて

病院でも

働いてるトコ言っちゃったので

めちゃくちゃ心配と指導されました😅

成人式あけで増えると思うからって💦

だけど

槻木の若者！

全然飲みにきてませんよーびっくり

どんだけ

皆んな真面目なんだろ

ん？

真面目ってか

怖いんだろうか、、、

ちゃんと

対策してんだけどなー😭



No.2620どんと祭

　いやー

本当に入ってて良かった保守点検サービス😅


部品入ったみたいで、今日修理来てくれました♩


保守点検で清掃もしてもらいましたよ。


10年間の埃が綺麗になくなりました‼️


話を聞いたら、自分の行ってた高校の同窓生でしたよ。

年はかなり若いですがwww


近くの神社にお札を

営業中にダッシュで行ってきました💦


圧力計！

前に買ってたの思い出して装着しました

ランタン

いくらで落札したのか気になって

夕方調べたら、3900円でした。それに送料1000円前後だったかな。合わせると5000円くらい

修理に400円とマントル400円

全部で5800円位なのでまぁまぁ満足です！


チューブマントルも買ってたので、そろそろ付け替えないと💧

No.2619毎日コツコツ

毎日コツコツ

色々

やらないといけない事を


送迎💦


からの

除雪機見たら

ボルト折れてましたね



↑右側が正常


寒くない時に治しとかないと

いざという時に使えません💦





ビニールシート交換しました


からの

ランタンの圧力掛ける部品がイマイチだったので交換





からの

持ち帰り皮20本

ありがとうございます

オープン当初からから来ていただいてる近所のOさん

かれこれ25年ですね😅


えー

氷の出来が悪いなと思ってたら、、、

完全に逝ってしまいました😭

この時期に痛い出費になりそうでしたが‼️

まさかの‼️

そー‼️

そー‼️

昨年１０月に‼️

保守点検のサービスに入ってたのねー♩

NICE店長😅

危なく数万円の出費になるところでしたよ💦


まだ部品来ないので

治るのは週末かな、、、

いやー

本当に入ってて良かった

保守点検サービス😅



No.2618バラバラ

昨夜も営業終了後に夜な夜な

分解

バラバラ


ランタンの自動点火装置

バラバラ分解


なかの基盤も腐食してるし、、、

リード線もダメだわ


これ単体で確か3500円前後😭


やはりお金掛かるのか、、、

たぶん買わないで何とかします😅

ライターでつかれば良いだけだし💧



↑ポンピングするのに、ポンププランジャーも交換かな、、、

とりあえず騙し騙し使うしかないか、、、


雪国


雪に埋もれた野菜収穫してきました♩


かちんかちんまでは行ってませんでしたが、凍ってました💦

多分甘みが増して美味しくなってるはずです♩

さてさて

今夜も

テイクアウト

2件

頑張って焼き焼きしますねー♩

No.2617３年寝太郎

昨夜もやはりと言うべきか、、、

みんな緊急事態宣言出てるのかな？

宮城県は出てないはずですが、、、

昨年の４月、５月より自粛してますね💦

デヴィ夫人じゃないけど、自粛も大事だけど経済活動やらストレス発散しないと

破綻やら失業、ストレスで病気やらケンカも増えそう💧

自分は完全に運動不足だわ😭

毎日8時間睡眠と3食ちゃんと食べて元気な店長です♩

さてさて

むかしむかし買ってたジャンク品のランタン


2017年の９月に落札してました


ウチに来てから何もしてないまま3年間放置


来た段階でサビサビで、、、

うわぁー💦

やっちまったって思って

何もしないまま

３年


腐食凄くて

治すのにお金掛かるなーって思って

ずっと知らないふりしてました💦



とりあえず

バラせるとこバラして


錆びとり


ネジ3本位外すとバラバラになります💦


圧縮も掛かったし、燃料漏れも無いので


手持ちのマントルでとりあえず試運転♩

何年も使われず

捨てられる運命だったかもしれないランタン💦

何とか復活です♩

今度３台並べて点灯式しないと(´◡`๑)

ちなみに

裏に刻印あって

1997年5月製でした。

約24年前のコールマンノーススター

丈夫なもんですね！

一家に一台コールマンwww

年々価格上がってますね😭



No.2616火遊び

昨夜も常連のお客様に助けられました💦

本当にありがとうございます😭

んー

いつまでこんな日が続くのやら💧


テイクアウトも


ボチボチ頑張らないと💦


大量の持ち帰りは予約お願いします💦

廃棄ロス少なくする為に

少量ずつ仕込みしておりますので

大量注文の際、ご要望にご期待出来ない場合があります。

あしからず

さてさて

ボチボチ

仕込みもやらないとですが、、、

前から気になってた

アレの

交換

しました！

スロースタータ

やりはじめるまで時間掛かりますが

始めたら仕事は早いですwww



このまま放置して点灯すると、ホヤ（ガラス）が割れやすくなります


新しいマントルの交換して



空焼からの点灯式♩


右が１０年くらい前に買った新品
2010年１１月製

左はヤフオクで8000円くらいで買った中古
1998年１月製

左の方が白っぽく光りますね

さてさて

火遊びも

この辺で。

５時までに注文入ってるので

頑張らないと‼️



No.2615店内暖かいですよ

昨夜は雪降ってて❄️


雪凄かった😅


誰も歩いてない


雪だからでなく


いつも歩いてない😅


久々に、芋煮会


誰もいないのに作り過ぎました😅


そんでー


恒例の鍋磨いてみた


こんな時は


なべを磨こう♩


さてさて

今夜も

静かですが

今夜も

掃除しておわりだな😅

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