裁判、終わりましたね。
和解って形で終息を迎えたわけですが。
色々な意見や思想があると思うけど、とりあえずJyjの3人の活動が自由になったことは嬉しいです。
アタシが言いたいことは、
本人達が何も言ってないのにペンが勝手に判断してグチャグチャ言うな!!って事です。
憶測だけで物を言ったりするのは良くないって事です。
それでなくてもサセンペンの存在で落ち着かない日々を送っているだろうに。
好きなら、愛してるなら、そっと寄り添って応援するって出来ないんですかね??
オンリーvsオンリーvsオル・・・って何??
誰が誰を好きで応援したって他人には関係ないでしょ??
オンリーだろうがオルだろうが、他人にとやかく言われる筋合いは無い!!
ハッキリ言って頭オカシイんじゃないの??って思う。
アタシは形は違っても5人が好きです。
この先5人でステージにあがることは無いかもしれない。
でも、5人をそれぞれ大好きです。
ユノペンだから、どうしても東方神起寄りにはなってしまうけど、
それでも5人が好きです。
キライになる理由がないんだもん・・・
さぼってました・・・
前回の更新のあと、JYJのひたちなかライブに行き、TONEのリリイベに行き、今年はTONEツアー横浜アリーナに参戦しました。
色々あったのに更新しなかったのは、愛猫が死んでしまって、ちょっと(いや、かなり)精神的に参っていたからかもしれません。
やっと更新する気になりました。←でも、さぼり気味でwww
今日はレシピを書きます。
「韓国風牛ごぼう」です。
簡単なので、是非作ってみてね(^^)
材料 牛肉(切り落とし等の薄切り) 300g
ゴボウ 2本(200g)
つきコンニャク 200g
ごま油 適量
調味料 コチュジャン 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ3
おろしにんにく 1かけ分
みじんぎり長ネギ 1/3本分
作り方
調味料を全部合わせておく。
牛肉は食べやすい大きさに切る(1~1.5㎝幅ぐらい)
ゴボウは斜め薄切りにして水に放してあく抜きしておく
つきコンニャクは5㎝ぐらいの長さに切り、下ゆでしておく
合わせた調味料の半分を牛肉に揉み込む。
フライパンにごま油をひき、牛肉を炒める。火が通ったら一旦ボール等にあける。
その際、肉汁も捨てないで一緒にあける。
そのまま洗わないフライパンにごま油をひき、ゴボウが透き通るぐらいに炒める。
次につきコンニャクも入れて炒める。
残しておいた合わせ調味料を入れ、水を1/2cup入れて炒め煮にする。
水分が半分ぐらいになったら肉を肉汁ごと入れて、更に水分が無くなるまで炒め煮する。
で、出来上がり(^^)
トータルの量が大体一緒なら、材料の割合は適当で大丈夫(^^)
つきコンニャクは一般的に1袋180g~200gで売っています。
辛いのが苦手ならコチュジャンを減らして醤油を少々足して下さい。
酒の肴に、ご飯のお供にと、何かと美味しいお総菜なので、是非挑戦してくださいね(^^)
