桜満開～☆

[お弁当] ブログ村キーワード

久しぶりになっちゃいました。

仕事の方が一丁前に忙しく、PCに向える気力もなくなるほど…。

ボチボチやっていきます。

むちゅめは春休みが終わったら4年生。

学童も終わって、児童館に行ってます。

春休みに入って、学童でカレーを作るんでご飯だけ持参。

ゆで卵も入れてみました。

"カレーには、ゆで卵があうねっ♪"って一丁前の事言ってました。

　参加してます。

*サンキスト(R)のレモンをもらって、レシピコンテストに応募しよう！*

ブログネタ：サンキスト(R)のレモンをもらって、レシピコンテストに応募しよう！ 参加中

"サンキスト(R)のレモン 5個"　頂いちゃいましたぅ～。　

レモンを使ってこんなものを作ってみました。

中華風DEスモークサーモン

ごま油、おろしニンニク、お醤油、レモンの搾り汁を合わせて、スモークサーモンにかけて頂きました。

こんなにレモンを使った事がなかったのですが、ポン酢よりも全然ツーンとこなく、さっぱりと美味しい～。

ちょっとレモンを身近に感ぢちゃいました。
また、買って、色々な料理に使ってみようと思います。

　 　
レシピブログではレモンを使ったレシピモニターを募集しています
http://www.recipe-blog.jp/special/sunkist/

サンキスト レモン
サンキスト「レモンで春のごちそうコンテスト」
「サンキストレモンでおもてなし」cookingイベント

　　　　

　

料理人むちゅめ～☆ヽ(´▽｀)/

[中華] ブログ村キーワード

料理人むちゅめのお料理でーす。

鶏肉と豆腐の中華あんかけです。

むちゅめが作ってくれました。

最後に落とした卵にもう少し火が入ってるとよかったんだけど、、、

卵を混ぜ混ぜして食べるともうサイコー。

作り方も簡単です。

ごま油で鶏肉を炒め、椎茸などを加え、豆腐も手で崩しながら加えます。

味付けは、塩胡椒、お醤油少々、ウェイパーです。

煮えて来たら、水溶き片栗粉を加えて、卵を落としてちょっとだけ蓋をします。

仕上げにネギを散らして出来上がり。

ウェイパーがあると簡単に美味しく味付けが出来ちゃいます。

『廣記商行　味覇（ウェイパー）』

鶏骨、豚骨スープをベースに野菜エキス、スパイス調味料を配合した万能中華スープの素。
小さじ１～２杯の味覇（ウェイパァー）があればたちまち本場中華の味が楽しめます。
半練りタイプで料理になじみやすく中華以外にも料理全般に使えます。

うちの常備調味料になってます。

　参加してます。

*ケーキと言えば？*

ブログネタ：ケーキと言えば？ 参加中

子供の頃は、ケーキと言ったら、ショートケーキだったかなぅ。

今でも、生クリーム系のケーキを選ぶ事が多いですね。

ババロア系とかこったケーキなどは苦手です。

甘いもの苦手なのんべいなので。ヽ(゜▽、゜)ノ　作るのも苦手…。

むちゅめもあんまりこったタイプのケーキは好きぢゃないみたいですねぇ。

いつも選ぶのは、シフォンケーキに生クリームが塗ってあるタイプが多いです。

お菓子作り苦手なｱﾀｸｼが作りましたよー。。。

2月の謎の人物の誕生日にケーキ焼きました～。

チョー簡単で、めっちゃしっとり濃厚で美味しいー。

謎の人物も気に入ってくれてお替りまでー。

お腹いっぱいすぎて、晩ご飯を食べれませんでした。（;´▽｀A``

濃厚＆しっとり★かぼちゃのチーズケーキ by 梅ミッキー

でっかいどぅ～☆ヽ(´▽｀)/

[居酒屋] ブログ村キーワード

花金は、バタバタと残業をした後に部の人達と居酒屋へ。

でっかいコロッケ。

課長が、"それぢゃー大きさ分かんないだろう"と。。。

コロッケの横にお箸を置いてくれました。

撮影のぢゃまをしてるのは、1年目ぼっちゃん社員です。(ﾉ∀`)'`，､'`，､'`，､

　参加してます。