店   名 らーめん 満び
住   所 山形県鶴岡市日出1-22-8
T  E  L 0235-25-5338
営業時間 11:00~15:00
定 休 日 月曜日
席   数 カウンター・テーブル・小上がり
駐 車 場 有

 

 この日(2020年11月28日)は、前夜にW先輩宅に宿泊してこともあり、いつもより庄内地方に近い場所で目覚めたことから(笑)、庄内地方での麺活を計画。今回は意を決して鶴岡で人気店にも関わらず訪れたことのなかったこちらのお店に訪問してみました。

 

 

 注文の際、「小」を選択しなかったら「麺の量は350gありますが、大丈夫ですか。」とのお店側からの念押しに一瞬、躊躇しましたが(笑)、あえて「小」は選択しませんでした。

 

らーめん 太麺 あっさり

 

 

 

やっぱり350gというだけあって、大盛りにしなくとも麺の量がすごいです(笑)。

 

 

 何と言ってもスープが香ばしい魚介出汁とキレのある醤油による芳醇な味わいで極旨なので、麺の量が多くとも難なく完食することができました。

 

 

ごちゃごちゃ、ごたごたさせずとも、これだけの旨味を感じさせてくれる恐るべし一杯ですね。