店   名 鮨処 朝日屋

住   所 山形県鶴岡市鼠ヶ関丙151
T  E  L 0235-44-2855
営業時間 火曜日~木曜日 11:30~21:00(L.O.20:30) 金曜日~日曜日 11:30~22:00(L.O.21:30)
定 休 日 月曜日
席   数 カウンター・テーブル・座敷・個室
駐 車 場 有

 

 この日(2020年11月27日)は、私のホームグラウンドにいつも大変お世話になっているW先輩を招いて、こじんまりとした忘年会を行う予定でしたが、逆にW先輩の粋な計らいにより、こちらのお店に訪問です。

 

 

 

 

 

初訪問もしくは慣れないお店になると、まず始めに安価なものを探してしまいます(笑)。

 

 

お刺身盛り合わせ

天然魚の刺身というだけあって美味しさは格別です。

 

かに天ぷら

当たり前ですが、まさに他の食材が真似できないカニの味(笑)。

 

下足唐揚

 

かにみそ軍艦

これまで食べてきたのが何だったのかというぐらいの超濃厚で衝撃的な味わい。

 

 

海老の頭が入った味噌汁も出汁と旨味がしっかりし効いて五臓六腑に染み渡る美味しさ。

 

握り9貫 やまと

一瞬、高いと思った自分がバカであったと思わせてくれるクオリティー。

 

 前もって予約し、計画的に行動することが苦手な私では実現できなかった場所での忘年会(笑)。企画してくれたW先輩には改めて感謝ですね。