※ この記事はYAHOO!ブログにて2016年9月17日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。
席 数 カウンター・テーブル
駐 車 場 有
長岡市をはじめとする新潟県の中越地方には行きたいお店がたくさんあるのですが、地理的な問題があり訪問できずにいましたが、ようやく、新潟県第２の都市である長岡市にあるこちらのお店に訪問することができました。
ようやく店内に入ると暗いところに私の苦手な券売機。しかもラーメンは独創的なものばかりで普通さを感じさせる名が一つもなく、さらにラーメン、オプションとサイドメニューの区別がしにくい販売機なので、注文が決まるまでにかなりの時間を要しました（笑）。
だぶる醤油ラーメン
麺は中太のちぢれ麺でもちもちした食感がたまりません。
それゆえに個人的には普通盛だと、量的に物足りなく感じます。
一方、スープは鶏骨＆魚介のＷスープ。タレは地元「越のむらさき」の濃口醤油とのことで、旨みとコクのしっかりとした濃い味で美味しいですね。
おまけ。同行者が注文した「西川カレーラーメン」です。
西川カレーラーメン小盛
確かにカレーの香りはするのですが、飲んでみるとそれほどカレーを感じさせない味わいでイメージしていた従来のカレーラーメンとはまったく違った不思議な一杯ですね。