『中華そば 来味 亀田店』(新潟市江南区)1にぼしラーメン | THE STONE ROSESのブログ

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ストーン・ローゼズに関するコレクションを自慢したいがために始めた自己満足ブログですが、他には主に新潟県下越地方、たまに山形県での麺活の備忘録的ブログとなります。

※ この記事はYAHOO!ブログにて2015年12月27日にブログアップされたものを編集し、再度Amebaブロクにブログアップしたものです。

 

 

店   名 中華そば 来味 亀田店
住   所 新潟県新潟市江南区西町3-5-32    
T  E  L 025-381-6625
営業時間 11:00~15:00 17:30~21:00
定 休 日 無
席   数 カウンター・テーブル
駐 車 場 有

 

 この日はオープンしてまもないこちらのお店に訪問。店内で食べている人より並んで待っている人が多く、なかなかの人気店のようです。

 
 

 

メニュー自体は少ないものの、好感がもてる値段設定です。

 

 ラーチャンが人気のようですが、今回は初訪問なので「にぼしラーメン」を単品で、そして保険をかけて麺大盛りで注文です(笑)。

 
 

にぼしラーメン 麺大盛り

 

 

 麺は角ばったストレート細麺。張りのある麺を期待していたのですが、やらかめの茹で具合で時間の経過とともに更にやわらかになるのが残念です。

 そして、スープは煮干しが効いた出汁を堪能できるですが、少し単調な印象を受けます。
 やはり、ラーメンと半チャーハンのセットであるラーチャンを前提としているためか、それとも私がバカ舌だからなのか(笑)、出汁の味がメインとなっているあっさりラーメン単品だけでは少々物足りない感じでした。