皆様 こんばんは。 お給食の先生こと
oyakataです。

まだまだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

さて、毎度の事なのですが、幼児さんのクラスに給食を持って行くと…

園児1:「ありがとうございました。」

すると…

園児たち:「ありがとうございました 」× 園児の人数σ(^_^;)

そう!これが、園児たちの「ありがとうございました。」攻撃‼(笑)

一人が言うと、たちまちクラスのみんながいいだす。

この前なんて…

園児:「ありがとうございました。」

oya:「はい。どういたしまして。」

園児たち:「ありがとうございました」

「ありがとうございました。
ありがとうございました。
ありがとうございました…」

oya:「(^_^;)」

担任:「はい、みんな 一人一回ずつ

ね。」

「あれ?○○君、二回目だよ」

と、まあ いつもこんな感じ(笑)

先生も…「みんな 言いたくてしょうが

ない」

でしょうね(⌒-⌒; )

もう、私の顔を見るなり カエルの合唱
(笑)

みんな、言いたくてしょうがない(^_^)

さあ、これもいつまで続くのかなぁ
卒園するまでかな?

みんな、大人になっても「ありがとうございました。」
ちゃんと言えるのかな( ? _ ? )

と、言うことで…

今日も終わりまで読んで頂き

ありがとうございました。m(_ _)m
















皆様 おはようございます。
お給食の先生こと oyakataです。

今朝は、どんより曇り空。
雨 少し降ったのかな?

ある日の出来事。
給食の時間…

私が、教室に着くと給食は終わっていた。

oya:「あれ? 給食おわっちゃった?」

先生1:「おわっちゃいました。」

oya:「そうか、おそかったかぁ…」

先生2:「今日の冬瓜汁美味しかったで

す。」

oya:「ほんと⁈」

先生2:「はい。ほんとに美味しかった
ですよ、私 お腹痛かったけ
ど、おかわりしちゃいました
もん。」

oya:「(^_^;)…」

すると、前から園児が走って来て

園児1:「今日ね、僕ね、いっぱい食べ
た」

園児2:「僕もいっぱい食べた。」

oya:「おぉ!みんな すごいなぁ~」

oya:「お野菜ちゃんと食べた?」

園児1:「うん。」

先生3:「oyakataせんせい、昨日、こ
の子たち ままごとしてたんで
すよぉ、ゴッコ遊びして
て… 」
oya:「ほう ほう」

先生3:「昨日 ゴッコ遊びをしてて、

なんか oyakata先生ゴッコを
してました!」

みんな:「なに~ Σ( ̄。 ̄ノ)ノ」

oya:「えっ⁈ なにそれ⁇」

先生3:「なんか、ままごとで給食をつ
作ってて、運ぶ時に…」

「OYAKATA先生だよ~」

「って言いながら、運んでま
した(笑)」

みんな:「うそ~」

先生3:「人気者ですね、この子たち、
先生に憧れてるんですよ」

oya:「う うん。 σ(^_^;)」

まあ、なんともびっくりな出来事でした。

しかし、うれしかったです(笑)

子供たちの感性?というか、想像力は
すごいですよね。 発想がすごい!
いつも私たちの事を見ている証拠ですね。

それにしても、このoyakata先生ゴッコ…

流行らないかな~ (゚O゚)\(- -;

ということで…

今日のお給食も~
おいしくな~れ! おいしくな~れ!
(^^)/~~


皆様 おはようございます。 お給食の先生こと OYAKATAです。

毎日 本当に暑い日が続きますね。
私、少々 ばて気味です。
今朝の厨房内の気温…
photo:01


びっくりでしょΣ(・□・;)

完全にヤル気が失せます。
_| ̄|○ はあ~

まあ、でも今日も一日 頑張りますよ
( ̄^ ̄)ゞ

と いうことで
今日のお給食も~
おいしくな~れ! おいしくな~れ!
(^^)/~~



皆様、こんばんは。 お給食の先生こと
oyakataです。

さて、鬱陶しかった梅雨も明けて、夏真っ盛りですが、暑さ対策には、気を使う毎日、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

早くも、一昨日に「食中毒警報」がでておりますので…

食品はすぐに冷蔵庫にしまって下さい‼
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘


ある日の出来事。
厨房内の換気扇が壊れ、めちゃくちゃ暑かった(; ̄ェ ̄)
食品を扱っているので、エアコンはつけていますが、みなさまもご存知の通り、暑い‼
それに追いうちをかけるように、換気扇が壊れご覧の通り…

photo:01



いい加減 嫌になり、園長先生にお願いして、業者に来ていただきました。

さて、最初にも少し書きましたが、今の時期 食中毒が恐い。

基本的に食中毒は、年中問わず起こりますが、この時期 食品がいたみやすいため、起こりやすい。

厨房内では、湿度も高いため、"カビ”
にも注意しています。

カビちゃんは、いろんな所に生えてきちゃいますからね(~_~;)
知らないうちに、カビが広範囲に広がっていて、まあ!タイヘン‼

Σ(゚д゚lll)

てなことにならないように気をつけてます。

食中毒予防の三原則

1.清潔

2.迅速

3.加熱又は冷却

解説。
1.清潔…とは、見た目の清潔ではな く、細菌学的な清潔のこと。
細菌は、見ただけではわかりません。手洗いはもちろん 包丁、まな板、調理器具、ふきん、食器などは洗浄し、消毒しておく必要があります。


2.迅速…細菌は、時間とともに2分裂していきます。時間の経過が大きなポイントになります。買ってきた食材や
調理が終わった食品は、長時間 常温で
放置しないようにしましょう。

3.加熱又は冷却…加熱できる食品は、充分に加熱し殺菌しましょう。中心温度が75度で、1分以上加熱することが基本です。中心温度計でチェックしましょう。

冷蔵、冷凍することにより、細菌の増殖はおさえられます。ですが死滅するわけではありません。常温に戻すと細菌は活発化しはじめます。
冷蔵庫にいれていても、ゆるやかに増殖する菌もいますので、過信はできません。

以上、食中毒予防のポイントをあげました。

食中毒で命を落とすこともあります。
だいじな命のために、安心安全を心がけています。


お家でもぜひ やって下さいませ。
m(_ _)m


ということで…
明日の給食も~ おいしくな~れ! おいしくな~れ! (^^)/~~


















皆さん、おはようございます。
彦星‼ こと、oyakataです。

最近、蒸し暑い日がつづいておりますが、熱中症には気をつけましょう。
外で作業をする時は、水分をこまめに摂り 無理せず、休憩をとりましょう。
では… m(_ _)m

おい! (゚O゚)\(- -;
すっ すみません。

先週、七夕会がありまして、彦星という 大役をつとめてまいりました😄

0~3歳までのクラス全部をまわり、
手作りおやつを配りました。
泣いてしまった子、喜んでくれた子、
各クラスそれぞれ個性があり とても楽しかったです。
もちろん、みんな おやつは、完食。
さすがです。(笑)
やはり、乳児さんたちは いつもの格好をしてないと私だということがわからないみたい(^_^;)
子ども:「え~ん‼(T_T)」

先生:「ほらっ 彦星様だよ」

子ども:「! (・_・;? … (T_T)え~ん‼」

てな感じ…。


まあ、しょうがない。

そして、試作を重ね 完成したおやつが
こちら。
photo:01


「きらきら星のフルーツポンチ」

子ども達も、喜んで食べてくれました。

さて、次回は何を作ろうかな⁇

う~ん じゃあね!d(^_^o)バイバイ
(^^)/~~~ (ローラ風)

わかりずらい、小ネタをはさむな!
( ´Д`)y━・~~ タバコを吸うなー‼

すみません…。
ということで、明日の給食も~
おいしくな~れ! おいしくな~れ!
(^^)/~~