どうも印刷機です(^-^)/
今日は公休日だったのでお仕事が休み・・・。
よしゃー！どっかバイクで行くか！！！
・・・。
あれだね、夜更しはダメだね。
起きたら１１時でした。
本当なら６時頃からバイクで峠でも行こうかな？って思っていたんですけどね。
ちょうど休みが重なった後輩と早朝までオンラインゲームで盛り上がっちゃって・・・。
いやー、あんな楽しいゲーム出した会社が悪いんですよ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
という訳で、今日は髪切りに行ってきました！
あのね３ヶ月半ぐらい切ってなかったから、もみあげが顎の下で左右が付くくらい、前髪は目の下、襟足は肩に付くくらい伸びていたので凄く鬱陶しかったです。
いつもの美容院に行くと「えっ？印刷機君・・・メッチャロン毛やんw」って感じに言われて、鏡で自分の後ろ姿見たらちょっと驚きましたよw
だからね、今回は凄く短く切ってもらいました。
もみあげが耳たぶの上にあるくらいまで切って、前髪は眉より上で、襟足もバッサリと・・・。
バイクのヘルメットかぶる時メッチャ楽です。
まぁ、今日はそんな感じです。
では(o・・o)/
どうも印刷機です(^-^)/
昨日は代休で休みだったので時間をかけて料理しようと思いましたので・・・どて焼きです！
どて焼きはね、小さい頃にお父さんが作ってくれたのを食べたのが美味しかったので、たまに実家に帰った時おねだりして作ってもらったりします。
今食べてもね、さすが元料理人だって思います。
そのまま食べても美味しいんだけど・・・ご飯に乗っけたりね～。
そんな事を思い出すきっかけがあったので作りました。
材料はね。
すじ肉 ５００ｇくらい
こんにゃく ２切れ
水 大体６００CC
白味噌 目分量
砂糖 目分量
味醂 目分量
料理酒 目分量
醤油 目分量
です。
シンプルです。
けど、煮込む時間で結構変わってくるので・・・。
あと、お父さんは白味噌を入れてたので今回は白味噌を入れます。
まず、すじ肉をゆがいて洗ってを３回くらい繰り返します。
アクと臭みを取るためです。
次にこんにゃくを茹でて下処理です。
この時、こんにゃくは包丁じゃなくて手でちぎります。
そのほうがいいです。
あとは全部鍋にぶち込んで沸騰するまで待ちます。
沸騰したら２、３分中火で。
そして弱火で・・・１時間～２時間くらい？
あのね、そんなけ煮込むとすじ肉がすんごいトロトロになって美味しいです。
あと、圧力鍋持ってないけど・・・こういう感じで作るのが好きなので圧力鍋は使いません！ってか買いません！（実はちょっと欲しい）
目分量ですが、実際はお玉で測って僕は入れてます。
とりあえず砂糖と料理酒と醤油は少なめで！
入れすぎると辛いし、体にも良くないので。
目分量でも一応考えて入れてるので、味はメッチャいい感じです！
あのね・・・付け加えておくね。
刻みネギと七味ね。
味はいいけど、美味しそうに見えないねwww
買い忘れちゃったw
まぁ、そんな感じです。
では(o・・o)/
昨日は代休で休みだったので時間をかけて料理しようと思いましたので・・・どて焼きです！
どて焼きはね、小さい頃にお父さんが作ってくれたのを食べたのが美味しかったので、たまに実家に帰った時おねだりして作ってもらったりします。
今食べてもね、さすが元料理人だって思います。
そのまま食べても美味しいんだけど・・・ご飯に乗っけたりね～。
そんな事を思い出すきっかけがあったので作りました。
材料はね。
すじ肉 ５００ｇくらい
こんにゃく ２切れ
水 大体６００CC
白味噌 目分量
砂糖 目分量
味醂 目分量
料理酒 目分量
醤油 目分量
です。
シンプルです。
けど、煮込む時間で結構変わってくるので・・・。
あと、お父さんは白味噌を入れてたので今回は白味噌を入れます。
まず、すじ肉をゆがいて洗ってを３回くらい繰り返します。
アクと臭みを取るためです。
次にこんにゃくを茹でて下処理です。
この時、こんにゃくは包丁じゃなくて手でちぎります。
そのほうがいいです。
あとは全部鍋にぶち込んで沸騰するまで待ちます。
沸騰したら２、３分中火で。
そして弱火で・・・１時間～２時間くらい？
あのね、そんなけ煮込むとすじ肉がすんごいトロトロになって美味しいです。
あと、圧力鍋持ってないけど・・・こういう感じで作るのが好きなので圧力鍋は使いません！ってか買いません！（実はちょっと欲しい）
目分量ですが、実際はお玉で測って僕は入れてます。
とりあえず砂糖と料理酒と醤油は少なめで！
入れすぎると辛いし、体にも良くないので。
目分量でも一応考えて入れてるので、味はメッチャいい感じです！
あのね・・・付け加えておくね。
刻みネギと七味ね。
味はいいけど、美味しそうに見えないねwww
買い忘れちゃったw
まぁ、そんな感じです。
では(o・・o)/