XRのブログ
初日です。


ヒヨコ朝7時からのお仕事です。


自宅を5時に出て90分かかって波海の家に到着。


川崎から三浦市の長浜海岸、かなりの距離です。


片道52km・・・。


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オープンは8時からです。


掃き掃除、テーブル、イスのレイアウトを済ませ、拭き掃除。


地味に忙しいです。


前日のバーベキューの鉄板洗い等々・・・汗




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おっ、カニだビックリマーク


ちょっとテンションあがります(笑)。


仕事中に何度も手をとめてバレないようにカメラ撮影しています。






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お店オープン~。

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お客さんぼちぼち・・・











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お店もお客様がグループで来るので、一気に忙しくなります。


人生初のかき氷や、オーダーを受けお客様にお料理を届けたり。


時には厨房で食器洗いや、ビール焼酎作ったり、ラーメンラーメンの具を乗せたり等・・・。


初めてなことばかりで。


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店内が少し落ち着くと駐車場でお客様の誘導まで汗

晴れ暑い~汗XRのブログ











賄い料理付きです


本日のお昼は冷やし中華。


イスが足りなくてお客様に出しているので、立食です。


16,17日が自分のお休です・・・18、19日が出勤。最後の休日だから休みたかったのにガーン


地味に頑張っているオッサンです、明日も朝は4:30に起床・・・キャー・・・。