イルカとねこ

もやしと豚ひき肉の甘辛炒め

この前食べた夕飯のおかず

作り方

もやしはたっぷりの水でさっとすすぎ、
ざるに上げて水けをきる。ひき肉に
塩こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ1/2を
もみ込む、しょうがは皮をむき、にんにくと
ともに粗いみじん切りにする。

フライパンにサラダ油大さじ1/2を弱火で熱し
にんにく、しょうがを炒める。香りが
立ったら中火にし、ひき肉をほぐしながら
炒める。肉の色が変わったら、しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。

全体がなじんだらもやしを加え、火を強めて
1～2分炒め合わせる。
器に盛り、温泉卵をのせて、粉山椒をふる。

材料（2人分）
もやし・・・・・・・・・・・・・・・1袋（約200ｇ）
豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・100ｇ
温泉卵・・・・・・・・・・・・・・1個
にんにく、しょうが・・・・・・各1/2かけ
粉山椒・・・・・・・・・・・・・・少々

塩　こしょう　片栗粉　サラダ油　醤油　砂糖

radiko

北海道でも４月２０日からradikoでラジオがインターネットで

聴けるようになります

radikoはエリア外では聴けませんが

ＶＰＮを利用するとエリア外の関東圏内の放送を聴くことが出来ます。

ソフトイーサ（株）のMobileFree.jp VPN実験サービスを利用する（無料）

MobileFree.jp VPN実験サービスは、本来HTTP通信しか使えない環境で、FTPやリモートデスクトップなどを利用するためのサービスだが、このサービスを使って接続すると、関東圏（具体的には筑波大学内）からインターネットにアクセスしている事になるので、エリア外でもTOKYOエリアのradikoが聴ける。
現在実験サービスとしてソフトイーサ（株）社が提供しているので、無料で利用可能。
ただし、接続ソフトがWindows専用なので、MacやLinuxな方はごめんなさい（ただし、仮想マシン上のWindowsで動かせば大丈夫）。

北海道でも関東の放送が聴こえてます

写真載せてみました。