今日は晴れのち曇り、気温13℃/3℃
青空、風が冷たくて寒い
皮を剥いて乾かしたニンニク
この為に買ってん(笑)真空パック機‼️
ジップロックに詰めてスイッチON
お店で売ってるような仕上がりに![]()
めっちゃ小さいニンニク
ノンフライヤーでフライドニンニクを!
オリーブオイルを絡ませて
180℃で10分
仕上げはフライパンで
少しのオリーブオイルと塩コショウ
軽く炒ったら出来上がり![]()
来年は黒ニンニクに挑戦⁉️
部屋の中がニンニク臭に満ちてる🤣
次は庭で作るとか、考えよう(笑)
ボチボチ頑張りましょう
今日の作業はこれで終了です♪
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