★☆一日一嬉☆★ 栽培記録ときどき趣味

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庭の片隅から始まり
市民農園の200㎡の畑で
野菜栽培をしています。
栽培した野菜を使った料理や発酵食品に目覚めています。

今日は晴れのち曇り、気温13℃/3℃



青空、風が冷たくて寒い



皮を剥いて乾かしたニンニク



この為に買ってん(笑)真空パック機‼️



ジップロックに詰めてスイッチON



お店で売ってるような仕上がりに爆笑



めっちゃ小さいニンニク


ノンフライヤーでフライドニンニクを!


オリーブオイルを絡ませて



180℃で10分



仕上げはフライパンで


少しのオリーブオイルと塩コショウ


軽く炒ったら出来上がりニヤリ



来年は黒ニンニクに挑戦⁉️


部屋の中がニンニク臭に満ちてる🤣


次は庭で作るとか、考えよう(笑)


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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今日は曇り時々晴れ、気温12℃/5℃



青空と曇空、風が冷たくて寒い



白菜


外葉が寒さで焼けてきた


1株だけ傾いてる白菜を発見



収穫してみると脇芽が出てる



大きくなってる脇芽😅


寒暖差のせいかなぁ‥



冬のような?秋のような?


変な気候で困るなぁ


クリスマスは15℃‥


ホワイトクリスマスはいつの話?(笑)


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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今日は雨時々曇り、気温14℃/7℃



雨空、しとしとずっと降ってます😅



ニンニクのホワイト6片


もう、常温保存は無理そうなので


処理をしようと思う


この為に真空パック機を購入してる☺️



で、ともあれ皮を剥かないと‥


ニンニクの量が多いのでゴム手袋をして


薄皮にしたニンニクを水につける


こすり合わせると、簡単に剥ける



で、むいたニンニクを選別



根を切り落として水切り中



ここまでで今日は終了


家中、いや外までニンニクの匂い🤣


駐車場もまたニンニク🧄


明日、処理をしよう☺️


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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今日は晴れ時々曇り、気温16℃/6℃



青空、朝も暖かい方?日中は暖かい



水槽に何を迎えようかと悩んで


やっぱりえびさん🦐


極火蝦(レッドファイアーシュリンプ)


梱包されて到着



水質と水温を合わせで別水槽で1日



やっと水槽へ



今のところ順調🦐



年内にやりたいことを


少しずつこなしている


ボチボチ頑張りましょう


今日の作業はこれで終了です♪



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今日は晴れ時々曇り、気温14℃/2℃



青空、日中は暖かい



ずっと欲しかった真空パック機


でも、専用袋が高いからなぁと


諦めてたんやけど


シーリスの真空パック機


専用袋がいらんと聞いてポチッ




普通のフリーザーバックで試してみた


試しなのでワンコのおやつを真空に(笑)



機械にセットして



音はうるさいけど、あっというまに真空



上のところは熱でしっかり閉まってる



お店で売ってるみたいやん爆笑



ニンニクとか生姜とか豆類とか


保存する時に使えるなグラサン


ちょっと嬉しくて真空パックだらけ(笑)


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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今日は曇りのち晴れ、気温13℃/6℃



青空、夜中に雨?午前中は曇り



1番手のキャベツ



じゃん!


少し小ぶりやけどいい感じ



じゃん!


上の葉は虫食いがあるけど


その下は問題なさそう?😅


サイズはいい感じ



12月なのに暖かすぎちゃう?


明後日は17℃/7℃って‥


ほんまにクリスマス?と思ってしまう


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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今日は曇り時々晴れ一時雨、気温14℃/5℃




曇空、肌寒い



玉ねぎとニンニクの病気予防


苦土石灰をフリフリ


こんな感じ、わかるかなぁ



ニンニクのホワイト6片



極早生玉ねぎ



早生玉ねぎ



今のところ問題はなさそう


午後から雨予報


できたらいっぱい降って欲しい(笑)


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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今日は晴れ時々曇り、気温14℃/2℃



青空、朝はめっちゃ寒かった💦



じゃがいものグランドペチカの収穫🥔


まだ葉は青いけれど


長く置くと色が悪くなるので収穫



小ぶりなのもあるけど


なんせ肌がきれい爆笑



なかなか、いい感じの収穫照れ



で、惨敗したデジマ💦


1株にも満たないような‥🤣


この2つはかなりでかい🥔



収穫後の畝


苦土石灰を撒いて除草シートを!



楽するところは楽を!


無理せず楽しむことを第一に☺️


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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今日は晴れ時々曇り、気温12℃/5℃



青空、今日も強風で冷たくて肌寒い



里芋のセレベス


葉がだいぶ枯れてきた


あまり期待はしてないけど‥


ちょっとの期待爆笑



手前の1番小さいやつやからなぁ😅


程よい大きさなので問題なし


来年こそ頑張らないと‼️



とりあえず、里芋は大丈夫そう


正月料理の食材、大丈夫かな?💦


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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今日は雨のち曇り時々晴れ、気温12℃/7℃



曇空、強くて冷たい風、太陽も大忙し



かなり成長が悪かった生姜🫚


それでも何とか育ってる


1番手前の小さな生姜を収穫



小さいし少ないし‥


でも、肌はめっちゃきれい


あとは主人が休みの日に収穫しよう



風が強い日は行動しにくい😰


明日は晴れやから主人に頑張ってもらおう(笑)


年の瀬なのにのんびりライフ爆笑


ボチボチ頑張りましょう



今日の作業はこれで終了です♪



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