豚汁
焼きそば
サラダ
昨夜の晩御飯になるはずだった焼きそば
BBQから帰ったら、出来ていると思ったのに作ってなかったボブさん。
お疲れなのか、サボりなのか。
食材があるので、平日の夜に焼きそばになりました。
考えてみたら、お昼も麺でした。
だから、夜集中力がなくて、しんどかったんだ。
少しだけ、反省。
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豚汁
焼きそば
サラダ
昨夜の晩御飯になるはずだった焼きそば
BBQから帰ったら、出来ていると思ったのに作ってなかったボブさん。
お疲れなのか、サボりなのか。
食材があるので、平日の夜に焼きそばになりました。
考えてみたら、お昼も麺でした。
だから、夜集中力がなくて、しんどかったんだ。
少しだけ、反省。
誘っていただいて、
ランチはちゃんぽんをがっつりいただきました。
お酢をかけて食べるちゃんぽんでした。
実家の母は、タンメンにお酢かけてたなーと思い出しました。
先ほど食べたのに、何味か思い出せないという失態・・・
外出先で、ちょっとお腹が空いたので
アメリカンドッグを食べました。
ソーセージの周りの粉者部分が甘くてびっくりしました。
そういうものでしたっけ？
そして口の中が痛くなりました。
お砂糖たっぷりなんだねー
キッシュ
発酵豆腐
ハンバーグとラタトウユ
納豆
お味噌汁
切り干し大根の煮物
根菜の胡麻和え
キッシュはアーモンドミルクで作りました。
とろけるチーズがないので、
チェダーチーズを乗せて焼きましたが
やっぱりとろけませんでした・・・
見た目もイマイチ。
今日も喉がイガイガです。
パクチー入りお味噌汁
納豆
ほうれん草ともやしの胡麻和え
切り干し大根の煮物
豆苗のお浸し
サラダ
豚ロース、大根、ゆで卵の煮物
パクチー大好きなので、とうとうお味噌汁にも入れました。
最近、黄砂とPM２．５で空気が悪いので
喉もイガイガするのでクコの実（ゴジベリー）も入れました。
ベランダもすぐじゃりじゃりになってしまいます。
雨が降ったら、お掃除のチャンス！です。
パプリカのぬか漬け
サラダ
かつおのたたき
お味噌汁
納豆
切り干し大根の煮物
おくらと山芋と海藻のポン酢和え
パプリカは３日程糠床に入れましたが
まだ、しんなりせず、しゃきしゃきでした。
次回はもう少し漬け込んでみたいと思います。
で、かつお。
全然脂が乗ってないー
ちょっと残念。
新玉ねぎのスープ
切り干し大根の煮物
冷奴
納豆
桜海老入り卵焼き
シュウマイ
サラダ
一人１つでスープを作りたかったのですが
大きな玉ねぎしたなくて、断念。
大きなまま煮込んで、
食べるときに半分に切りました。
新玉ねぎは甘くて美味しい♪
足が速いので、毎日玉ねぎが続きます。
血液サラサラ効果も期待できますね！
ローストポーク
一緒にローストした野菜達
納豆
かぶのぬか漬けとらっきょう
塩豆腐、塩レモントッピング
ピーマンのおかか和え
まいたけと人参のきんぴら
スパークリングワイン(赤）
ローストポーク、今回はごま油に柚子胡椒を混ぜたもので食べました。
合います！
今回のワインはイマイチでした。
タパスに合うと書いてあったので
タパスっぽいお料理にしたんだけどなー