はじめましての方も、
毎度おなじみの方も、
どうぞごゆっくり
東京深川で、
糖尿病のおっさん（夫・age52）と
2頭のミニチュアダックス
（ゆず♂14・小麦♀11）と
楽しく暮らしています。
飲んだくれのぐうたら主婦（age52）ですが
どうぞ仲良くしてくださいね
こんにちは！
みずかです。
大好きなスナック菓子はカールです。
何年か前に、
東京からカールが消えてしまい、
関西の友達が送ってくれたりしてました。
関東では販売終了しちゃったんですよ～
カールもどきなお菓子はたまに見かけるけど
カールじゃない
東京のスナック菓子売り場は
ポテチが圧巻してる。
ポテチももちろん好きよ。
でもね、ついつい選ぶのは
「とうもろこし」を使ったお菓子。
そして味は「チーズ」
好みがだいぶ偏っております
さてさて、今日のお弁当はこちら！
豚つくね弁当
・ザーサイ豚つくね
・玉子焼き
・紫キャベツの甘酢マリネ
・明太人参
・ひじきのペペロンチーノ
・マンナンご飯
ご飯を浅めに詰めて、
串に刺したつくねをご飯の上に乗っけるスタイル。
これ、見た目も楽しいし、
詰めるのもカンタン。
串に刺してあるだけで目を引くので、
いつもとちょっと見た目を変えたいな～って
時にはいいかも。
串は100均で買える、鉄砲串。
長さは9㎝のモノを使ってます。
詳しい詰め方はInstagramの動画でどうぞ。
ザーサイ豚つくね
材料3つだけで簡単美味しい豚つくね。
味付けはザーサイで完了。
ザーサイは味濃いめのモノの方が美味しい。
あたしはスーパーならどこでも置いてるこちらを
使ってます。
今日のラディッシュ
今日の副菜は、玉子焼き以外は
小分け冷凍してたもの。
量が少し足りなくなって、
凹んじゃったとこにラディッシュを
乗せときました。
めっちゃ細長いラディッシュで、
バランス取りにくかった
綺麗そうな形のを選んでるつもりだけど、
中にはいびつだったり、細長かったり、
色んなの入ってるよね
今日のお弁当箱
その分、表面積が増えるので
今日みたいに
ある程度の場所を取るおかずの時に
とっても使いやすい！
前回のお弁当の詰め方動画
先週金曜日の詰め方動画はこちら。
↓インスタではくっだらないキャプションとともにどうぞ
キャプションいらん！って方はこちらで。
さてさて、
無事に月曜弁当を作れたよ。
月曜日はボケボケしてるから
失敗も多いけど
今朝は大丈夫かな？
では、今週もよろしくお願いしま～す
はじめての著書です。
お弁当箱の形別の詰め方プロセスと、
色別の作り置きおかずを載せています
Kindle版もありますよ。
フォローしてくださると
小躍りして喜びます❣
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