はじめましての方も、
毎度おなじみの方も、
どうぞごゆっくり
東京深川で、
糖尿病のおっさん（夫・age52）と
2頭のミニチュアダックス
（ゆず♂14・小麦♀10）と
楽しく暮らしています。
飲んだくれのぐうたら主婦（age52）ですが
どうぞ仲良くしてくださいね
アスパラの肉巻き弁当でこんにちは
今朝はちょっとゆっくり
（と言っても通常通り）だったので
気持ちに余裕が
アスパラの肉巻き弁当
・太っちょアスパラ肉巻き
・人参とピーマンのきんぴら
・塩麹味玉
・椎茸の炊いたん
・茄子の揚げびたし
・かぼちゃ南蛮
・紅くるりと紫大根甘酢漬け乗せマンナンご飯
今日は変則で、
まずはアスパラの位置を決めるために
最初に詰めました。
それからご飯をアスパラに沿わせるように
詰めました。
あとは入るものを入るところに
詳しくはInstagramの詰め方動画でご確認を
アスパラの肉巻き
アスパラは長かったから半分に切って、
下半分は肉の中に巻き込んだよ。
そしたら肉の部分が太って、
穂先がめっちゃ貧相に見える
4本入れといたから
ご飯は120gしかないけど、
これでお腹いっぱいにしておくれ。
茄子の揚げびたし
特にクローズアップするものでもないけど、
これが好きすぎる
揚げびたしは今後もちょいちょい
登場するかと思います。
「揚げ」は揚げ焼きで、
「びたし」は麺つゆを薄めて
作ってます。
雑な説明
マンナンご飯
ご飯めっちゃ寂しかったから
型抜きしといた大根乗せちゃったけど
何やら、うるさい感じになっちゃった
一応紫陽花のつもり。
葉っぱがないと
なんだかわからんから
ベランダのちっこい大葉
乗せたけどそれでも大きいね
今日のお弁当箱
箱屋常吉さんの八角長方形お弁当箱です。
容量は620ml。
深さが3.5cmと浅いので、詰めやすいお弁当箱。
蓋の色が2色あるので、お好みのものを。
隅切りの形が珍しくて、とってもおしゃれ。
小判型と同じ要領で詰められますよ！
さて、明日はお弁当お休みでーす
また明後日
はじめての著書です。
お弁当箱の形別の詰め方プロセスと、
色別の作り置きおかずを載せています
Kindle版もありますよ。
フォローしてくださると
小躍りして喜びます❣
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