一番おいしい中華は・・・

家に在り。

中国で生活しているとレストランでおいしい中華料理を食べる機会がほとんど毎日のようにあります（このせいで中国にきた日本人のほとんどが太ってしまうようです）。

でも、一番の料理は家に招かれた時に出された家庭料理。僕は中華も含め一通り料理はできる（と思っている）方ですが、友達の作った中華料理を食べて中国人に中華料理はかなわないと思いました。

写真は友達が久しぶりに北京に来た僕のために作ってくれた料理です。
下に新聞紙が引いているのはご愛嬌。こぼしてもへっちゃらです。

目からうろこ、な料理がこの写真のなかにあります。真中の紅いものはトマトですが、中華料理ではトマトと卵を炒めて食べることが多いです。始め炒めて出てきたトマトをみて「え？」って思いましたが食べるとシンプルながらなかなかいけます。

（材料）
卵×２～３
トマト×１（中）すこし固めのやつが良いです
塩（適量）
味の素（適量）
ねぎ（適量）

（作り方）
①油をちょっと多めにフライパンに引きます
②強火でフライパンから煙が出るまで過熱します（これがおいしい中華の最大のコツです）
③といた卵をさっとフライパンにいれかき混ぜます（油に反応して大きな音が出ますが大丈夫です）
④８つに切ったトマトをフライパンに入れ一緒に炒めます（このとき塩と味の素を入れましょう）
⑤最後にねぎを適量入れフランパンを振ってなじませます
⑥お皿にもって出来上がり

簡単でおいしい中華料理です。是非試してみてください～

今から出張～

またまた北京に行ってきます。

ドリ揺さぶり？
メディアシークはやっぱり下げ。
新華そろそろ上を期待したいが、今日も弱いのかな・・・。

ダビンチめっちゃ強いですね。MSではなくこっちを買っておけばよかった
（＞＜）

ドリ、ストップ高

こんなに激しく反発するなんて・・・恐ろしい銘柄です。
でも明日から乱高下続くような気がします。なのでストップ高なのに結構冷静。明日から振り落とされないようにシートベルトでもつけておきます。早く次の材料でないかなぁ～


新華はなかなか上の蓋を突き破れませんね。大口さんがじりじりと短期筋の投げを拾ってるのかな？静観です。


メディアシーク今日の寄りで売るのが正解だったかな。ここの動きの癖からすると明日は結構下がって結局材料発表前よりも値段が下がる可能性が・・・。

明日につながる終わり方か・・・？

ドリテク終値±０。２時以降の上げが激しかったようですね。
明日は反発しそうな予感ですが、資金の使い方が発表されるまでみんな様子見だと思うので急な反発はあまり期待していません（早耳さんたちがいれば別ですが）。それに、よほどのことがない限りホールドを決め込んだのでちょっと引いて見ています。まだ含み損がめちゃくちゃあるというわけでもないし。


スタンスを少し変えるだけでここまで自分の精神状態がちがってくるのかってちょっと可笑しいです。


新華、もやもやしていたものがどんどん形になってくるプロセスがIRを通して伝わってきますね。まだ少しかかっている霧が完全に晴れたとき株価がどう反応するか、とても期待しています。IR乱発なんて某掲示板の売りあおりな人が書いていたりしますが、つなげてみるとちゃんそれぞれが関連しあっていて意味があると感じます。IRをみて新華の方向性をほんの少しだけ先読みするのもいいかもしれませんね。


今日はメディアシークを購入（＠303000円×1）。
MSも新華みたいにIRをもう少しまめに出してくれると嬉しいのですが。以前にいくつか大きな材料がすでに出されていますが、すべて消化不良な感じが否めません。それぞれがMS事業展開にすばらしいインパクトを与えているのは間違いないのになぁ・・・。

今月末に

長期休暇をとって韓国に行くことにしました。
観光と語学です。


今韓国語暇なときにテキストを見たりして自習しているのですがいまいち使う機会がありません。そこで思い切って韓国にいって直接練習しよう、というわけです。


でもまだどこでどう過ごそうかぜんぜん決めてなくてプランなんかもなし。どうも自分が長期休暇をとるというイメージがわかなくて・・・（哀）。


韓国は初めて。韓国語は簡単な自己紹介と道を聞いたりメニューを指差しながらの注文がやっとできる程度です（超初心者）。韓国で韓国語漬けになれば戻ってからの勉強にも少しは目標ができると踏んでます。


韓国ってネットカフェとかたくさんありそうだからブログの更新は向こうでも可能かな？どなたかご存知ですか？

ちょっとぐらつきますが

ドリテク・・・ヤバイかなぁ・・・
新華ちょっと下げがきつかったなぁ・・・

でも両方ともとりあえずホールド持続。

新華はIRが出るたびに長期ホールドの方に考えか傾いてきます。今日のメディア進出というニュースを聞いてますますその考えが強くなってきました。

ドリテクは更にナンピンか？傷口を広げることにならないか？なんて気迷い。資金の使い道が明確になるまではじっとホールドしようかと。

中国的日本料理屋

先週末は北京で過ごしました。


北京は２年生活したので友達も多くてかなり居心地がいいです。
「遊びに行くね～」ってショートメールを送るとすぐに数人から返事もくるし「ウチに泊まっていけば」っていうオファーもあるからついつい８時間かけても遊びに行きたくなってしまいます。


しかし、今回帰りの電車に乗り遅れたのはちょっと焦りました。
スタバでコーヒー豆買ったりアウトレットでカルバンクラインのパンツを大量に購入している間に時間が過ぎてしまっていることに気が付きませんでした。＿|￣|○



チケットを払い戻して北京駅の周りをうろうろ。瀋陽行きのバスの客引きをしているおねーちゃんを捕まえてバス乗り場まで案内してもらう。瀋陽まで１５０元。まぁそんなものかと納得して購入。


出発まで一時間ほどあったのでちょっと早めの夜ご飯。北京駅前のショッピングモールに入っている日本式ファーストフード店で食事。北京では気軽に日本食が食べれるところがあるので助かります。


少し前から北京でも中国人向けの日本レストランがオープンしているのですが、この種のレストランはなぜかファーストフード的なものが多いです（吉野家の影響かも知れません）。いくつかチェーン店を覗いてみたのですがどこもお客さんでにぎわっていました。日本料理は中国人の口にあっているみたいですね。


写真は北京にいくつか支店がある「有楽和食」という日本式ファーストフード店。ラーメンがメインだけど一応チャーシュー丼やカレー丼もおいてます。僕は一番日本的な味のするカレー丼がお気に入りです。

ただいま

帰りました。

電車に乗り遅れてバスで帰ってきたのでへとへとです。
また明日からお仕事がんばります。

買い向かいました

ドリテク今日前場の下げたところを３株拾いました。
もうちょっと下げるかなと覚悟を決めてもいたのですが、昼休みに板を見ているといきなりプラスに


　ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!


この上げを見てしばらくは目を離せない株だと確信。５株しっかりホールドさせてもらいます。資金の具体的な使い道いつになったら発表されるのでしょうかねぇ・・・。


瀋陽、今日は３度。少しだけ春の日差しを感じました。
朝夕はまだまだ冷えますが、旧正月を過ぎてからすっかり寒さが和らいできています。中国は暦と季節の流れが本当に一致していて昔の人の知恵に感心してしまいます。

ハーゲンダッツは高いので

③連更新。仕事まだいっぱいたまってるのに・・・


中国のアイスクリームではこの「八喜」（バーシーbaxi）がおいしいですよ。
特に緑茶味がオススメです。茶葉がちゃんと入ってます。ハーゲンダッツより断然コストパフォーマンスが良いです。ぜひお試しあれ。


値段はハーゲンダッツよりは断然安くてネッスルのアイスより少し高いくらいです。緑色食品なので安心☆