三田祭終わった~~~
ステージすごくよかった^^
感動した。
最近1人の夜がめっきり寂しくなったので、今日も1人で飲みに行った。
バイト先のお客さんが代々木でお店やってるというので行くことに。
『代々木庵』
関さんという店長さんが切盛りしてるお店で、地下一階にあるんだけど、地上一階のトンカツ屋、地上二階のそば・うどん屋も一族でやってるみたいで、ビル全部が一族経営だそうです。
そんな関さんがバイト先に来たのが先週で、代々木で日本酒こだわってお店やってるよ。
と聞いたので、日本酒好きな私が行かないわけにも行かず行っちゃった。
店内はカウンター10席ぐらいと、座敷が12席、テーブルが10席ぐらい。
当然1人なので、カウンターへ。
まずは瓶ビール

お通しは、焼き桜えび♪

好調な滑り出し!
おすすめされてた、ゴールデンポークを注文。

これは塩焼きしたものを、柚胡椒で食べるシンプルなもの。
ゴールデンポークを使って他には西京焼、生姜焼きなどのメニューなどがあった。
次に、ニシンのなめろう。

ニシンも大きめに切ってあり、食感も楽しめる一品。
日本酒には抜群に合うね。
出汁巻きたまご。

卵3つに出汁100mlでやってもらったw
まぁ関さんはそれぐらいが限界らしい。
出汁巻きはナルさんの勝利だな。
仙台牛のレバー(刺身)

かなりうまい!!!!!
今回のレバーは店長の関さん曰くかなりキマってるっぽい!
どうりで!!!
レバー特有の臭さはなく、濃厚でやわらかなレバーはやみつきに!!!
日本酒も5杯飲んだ!
ここは半合提供もやってるから、たくさんの種類のお酒を楽しめる。
ここでは美味しかった2種類を紹介!
・関乃井 寒立馬 純米吟醸

店長の関さんの実家がやっている酒蔵関乃井。
そこから出ているお酒で、かなりボディーはしっかりしていて、華やかだが後味はクリア。
油断しているとかなり酔っぱらいそうなお酒だ。
・かっぱ

山形のお酒で、にごり酒。
フレッシュですっきり辛口。
大好きな味わいだ。
今日は幸せな一日だったな。
おやすみ