朝
パン、野菜ジュース
フルーツ入りヨーグルト
(グレープフルーツ、キゥイフルーツ)
おやつ
幼児用せんべい、ウエハース、牛乳
昼
カレーライス(昨日の残り)、みそ汁
玉子焼き、玉子ときゅうりのサラダ
ゴボウサラダ
野菜ジュース
夜
納豆御飯、みそ汁
サツマイモと豚肉の甘塩っぱい炒め物
玉子ときゅうりのサラダ
茄子とツナの蒸し煮
インゲンとウィンナーの炒め物
キャベツの千切り、オクラ
甥っ子を病院に連れて行ったので
午前中は母不在
お昼ご飯の用意がてら
夕食まで作ってしまいました
娘っこはお手伝い&遊び
玉子焼きの卵を混ぜたり
きゅうりを塩もみしたり
ハムを切ったり
茹で玉子の殻をむいたり
茹で卵の水気をキッチンペーパーでふいたり
(↑別にしなくてもよい作業(^_^;)
なぜかやっていました)
玉子サラダ用に茹で卵を握りつぶしたり
(↑子供は絶対に好き)
その合間に、レンジと3口コンロを駆使して
夕ご飯のおかず作り&お昼準備
サツマイモ料理は朝つくりましたが
娘っこを見ながら
茄子ツナと玉子サラダとインゲンウインナー3品を
30分で作りました(^^)v
娘っこがいなければ、、、15分くらいですかね
もともと料理は好きです
レンジ、コンロ、器具をうまく使いながら
効率よく調理工程を組み立てて
洗い物も最小限になるようにして
調理を進めつつ洗い物まですませるのが
、、、気持ちよい!!
今回はそこに娘っこに
お願いする作業も組み込みました
飽きさせないように
何かしらやることを準備しつつ、、、
久々に頭使ったわ~(・∀・)
と、いうわけで今日は
久々に自分で作ったご飯
普段、玉子サラダに興味がない娘っこですが
自分で握りつぶした玉子のおかげか
お昼に食べると言いだし
おいしいねぇ~(´▽`)
と言っていました
実家のキッチンは作業スペースが広いので
お手伝いさせやすかったです
自宅だと、作業スペースが1人分なもので
一応マイホームだけど狭い家(‥;)
娘っこ、本日の起床は5時20分
久々にお昼寝を3時間しました
たっぷり眠れて午後は
大変機嫌よく過ごしてくれました
鼻づまりもすこ~しずつ
よくなっているのかな?と思います