今日は、
串カツ（冷食）が
メイン。
これが食べたかったんだ！
だって…。
そして
これまた
リクエストの
バターをきかせた
マッシュポテト。
先日IKEAでの購入品。
牛乳４００㏄を
レンジのホットミルクモードで
チンｯ！
お鍋に乾燥マッシュポテトを
110㌘を入れ、
少しずつ牛乳を加えて
木べらで混ぜる。
４００㏄入れきった時点では
結構ユルイ。
お鍋を火にかけ
弱火で練る。
そうすると
もっちりマッシュの出来上がり！
最後に
バターを加えて仕上げる。
カニカマ卵焼き。
甘めの卵液に
カニカマの出汁が相まって
美味しい！
ってことに気づきました。
青椒絲（チンジャオスー）
牛（ロー）抜きです。
きゅうりと鮭のごはん。
デザートは
夕張メロンゼリー。
