仕入れ終了（￣▽￣）=３

今日は
冷え込んでましたが
天気はNICEですね♪
























『長崎県壱岐産の本マグロ』♪














『だだみ』♪














『セリ』♪










そして
『米屋商店』さんの
生け簀から。。。














『天然活ヒラメ』!!!



1.5kgの
程よいSIZE♪










さすがに
BIKE仕入れは
厳しい季節です(;^_^A

お疲れ様です

燗が旨し‼



iPhoneからの投稿

満員御礼!!!

本日は
御予約の御客様で
満席となっております





ありがとうございますm(_ _ )m

仕入れ終了（￣▽￣）=３

いよいよ
今日から師走。。。










12月らしい
寒さの朝ですね(^▽^;)



















『新潟産の渡り蟹』♪














『横綱活あさり』♪














『気仙沼産バチマグロ』♪














『コハダ』♪





そして
今日も入荷のコチラ!!!

























『船川産の活ズワイガニ』!!!










今日は
クリームコロッケで登場します♪










本日は
御予約の御客様で
満席となっておりますm(_ _ )m

満員御礼!!!

(御結婚10周年＆奥様のお誕生日祝いでの御来店!!!)






本日は
御予約の御客様で
満席となっております





ありがとうございますm(_ _ )m

仕入れ終了（￣▽￣）=３

良い朝♪





昨夜の事故
真夜中のレッカー移動も
手こずってました。。。














『長崎県五島産のサバ』♪














『磯ツブ貝』♪














『コハダ』♪














『セリ』♪










本日は
御予約の御客様で
満席となっておりますm(_ _ )m

帰宅。。。

帰って来たら
我が家の目の前で
まさかの事故。。。




幸い
けが人は
いない模様(*´Д｀)=з

満員御礼!!!

本日は
御予約の御客様で
満席となっております





ありがとうございますm(_ _ )m

仕入れ終了（￣▽￣）=３

暗い朝ですが

気温はそこそこ。。。
















昨日は
静かだった市場も
今日は賑わってました♪















ハタハタの影響か???














『北海道湧別産生ニシン』♪














『磯ツブ貝』♪














『だだみ』♪










そして
メインはコチラ!!!














『鼈甲そい』♪


サイズも1kgオーバー!!!










なかなか
お目にかかれない魚なので
仕込みも気合いが入ります!!!

本日の。。。

オススメ!!!





北海道仙鳳趾産の殻付き牡蛎 ¥600













長崎県壱岐産の本マグロ刺し ¥1300













太刀魚の梅しそ巻き揚げ ¥750









活ハマグリの紹興酒蒸し ¥1100













塩昆布温奴 ¥350









etc...





本日も
18:00より
お待ちしておりますm(_ _ )m