超能力？！

白い生命体の後に、食のテーマもなんですが・・・

不思議その２になります。

今日は久しぶりにクレープを作ろうと生地はチャカチャカセッセと

こしらえました。

その後にかぼちゃとサツマイモの裏ごしクリームを作りました。

生クリームをホイップする作業で半分の量をかき混ぜていたのですけど

全く角が立たず・・・

どぉしてぇ～～

気持ち取り直して残りの半分を新たなボウルに入れて

クルクルやったのです。

少し角が出てきたカンジがしました。

その時、なのですけど

手の平がジワ～っと熱さを感じたのですね、

疲れたのもあって最後の底ヂカラと言わんばかりに

かき混ぜたら、

ウッソォ～

分離してしまって、まさかまさかのバターになってしまったのです！！

確か去年、手作りバターを作ったりしていたのですけど

作り方は違えど、確かにバターです。

つ、ついに超能力発揮？！

とっさに熱冷めあらぬうちに私がとった行動は・・・・

スプ～ンを手にしたのでありました。

クッキングタイムから超能力・スプーン曲げタイムにチェンジです。

まがれまがれまがれぇ～

・・・って、やっぱりマガリマセン。

なんだ、なんだチェッチェッチェ～ッとがっくり。

この想像力が明日の源となるかと思ったり。涙

ところで、

手作りバターってすごいのですよ、

いきなり分離したかと思うと、水分と固形物のまっぷたつに

分かれてゴロゴロしたバターが目の前に現れるのですから。

とっても美味ですよ。

空き瓶などに生クリームを入れてひたすらシェイクするだけです。

興味あるひとは、やって見てくださいね。

昨年作った時の画像を載せておきます。

完成までに20分位かかると思われます♪

白い生命体

今日は不思議なことがいっぱいあった。

マンションの裏手に行ったら何やら白い物体を発見！！

え？！ええぇぇぇ～～～っ！！！

白いトカゲ？！

なんだなんだ？！お宝発見か？！

マンションの管理人のおじいちゃん連れてきて

見てもらったら、

『ヤモリですよぉ、この辺は沢山いますからぁ』とのこと。

なぁんだ、ヤモリかぁ。

でも初めて見たものだから、興味をそそられる。

この類の生き物は嫌いではなく、ついつい捕獲して

近所に見せびらかしにいこうかどうか真剣にソウゾウしてしまうものである。

コドモたちにはウケルのですもの。

ちょっとつついてみたら、ヒュルヒュルっと、壁を這い上がった。

数年前に何故かトイザラスで売っていたウーパールーパーを

思い出した。

迷わず買ってしまい、近所の保育園に寄付した。

（寄付って言うのか？！）

それが大きくなるは、魚は食べちゃうは大変だったらしい。

同じ水槽に入れる先生も先生～

う～ん・・・・

やはり、自然にあったほうが幸せよね。

さっき、ヤモリで検索してみたらミユキちゃんがヒットして・・・

それってイモリなのだけどぉ、ってありがち

いや、ホント検索したら沢山ヤモリが画像まんまで

ブログちっくにありまして、見てたのですよ、

白いですぅ

ゴチソウを食わえていたので、ヒキヒキしましたが

キャラクター的にはアリです。

遠めに見るだけなら。ね。

定番だけど。

9月に入って朝は涼しく過ごせます。

この季節の肌に触れる風の感覚がすごく好きなのですよね。

なつかしさが思い出されるのは何故だろう。

さて、今回は久しぶりの料理画像。

メニューとしては定番なのですが。

お野菜たっぷり、からあげです。

我が家のからあげは衣に片栗を多めに絡ませて

必ず2度揚げというのがお約束。

冷めた時も食感がサクサクしていて

美味しいです。

そして、消耗食材の食パンの使い方。

8枚切りの食パンが賞味期限を迎えてしまい

冷凍保存しておいたのが気になりました。

フレンチトーストにしようとしたけれど

牛乳がなかった・・・ざんね～ん。

ならば、ピザに変身させてしまおう。

食べやすく耳は焼いたあとに切り落として

愛犬のおやつにチェ～ンジ！！とろけるチ～ズがうれしいぞぉ☆

更に４つ切り。

ピ～マンがおっきいことなんて気にしない。

とろけるチ～ズメニューが最近のお気に入りなのでした。

思い出？

９月です。

昨日の東京は台風の影響で雨風ともに強かった。

傘さしても全く無意味でした・・・・悲

マックで雨宿り？

止まないです・・・・

コーヒー無料サービス中なのね♪

うれしいかも♪

そして近所のミスタードーナツにも。

只今１００円のオンパレード。

Ｄポップはお決まりでしょ。

お持ち帰りなので、まだ買います。

紫イモ。

コレ、家庭でも作れてしまうカンジなのですけど。

食べた瞬間、？？？

えぇ～？・・・と思ったのは私だけでしょうか？

ストロベリーミルクリング。

淡いピンクはついつい買ってしまいます。

ミスドといえば、渋谷の公園通りを思い出します。

もう何十年も昔の１０代の思い出。

光源氏がスケボーすべってた頃ですか、苦笑。

あの頃は、ミスドの外の景色が大好きで、

いつのまにか顔なじみとなった沢山の仲間のような存在があって。

毎日宝探しのような光があった。

良い時代を過ごせてきたと最大限にほころべる。

ほろ苦いポンデリング・抹茶。

食感・お味ともにヒット。

思い出ひとつひとつ浮かべてリングを味わってみよ。。

再会。

週末ですね。

今週は長かった1週間。

すっかり日常ブログとなってしまい、メインのクッキングは・・・・と

言いますと、相変わらず夕方にはバトルしています。

ただ、最近は画像を写す新作がないときています。うぅ

食材探しは大好きなのですよね、

スピリチュアルの探求か、食材か、と言ったところです。

携帯の保存には料理レシピばかり。

これを見て日々、悪戦苦闘したりするのが好きなのですね。

自分のクセのひとつなのか、どこかで食べた料理などは

必ず家で無謀なチャレンジを果たすのです。うふっ

ディズニーランドでの独特なお味のポップコーンも

我が家のフライパンで作ってみました。

そして、今は忘れられない後楽園内のコーヒー店でのあのお味・・・・

レシピもなにも全ては感覚オンリーなのですけど。

こうやって幻の味との再会を自分なりに果たすことが

楽しみになっています。

まれに会えず、全く別物との遭遇に自分を疑うこともっ

次回からは、クッキング画像も載せていきます。

今回はシンデレラ城内にある画像。

素敵♪