さつまいものお料理は以前にもご紹介したと
思いますが
今回は少しアレンジしてみました。
切り方を変えるだけでこんなにチャーミング♪
そして、次の日は自家製ココアケーキに
クロゴマたっぷりのさつまいもを乗せてみました。
画像は丸いケーキを半分に切ったものです。
これでもかっ!!と言う位にゴマかけてますからぁ~
新しく買ったフライパンのすべりを確かめたくって
タマゴ料理をしてみました。
トンペイ焼きチックに中身は新鮮なきゃべつの千切りと
豚肉・ベーコン・とろけるチーズなどなど。
お好みソースとマヨネーズをたっぷりかけて
仕上げに貝割れ大根をてんこ盛り♪
少し前までお高かったきゅうりも
同じ値段で今では5本は買えちゃいます♪♪
ということで、きゅうりの美味しい食べ方研究中~
ウスターソースにごま油で炒めたガーリック
チリペッパー・しろごまを混ぜ混ぜ・・・
食べる直前にきゅうりに絡めてどうぞ。
連休は、冷蔵庫の中身が重過ぎて
仕切りのプラスチックにヒレツが入ってしまったの・・・危うい
猛烈に料理をしているのです。
新しいフライパンも買ってしまいました。
夏が過ぎた頃から、ある野菜にハマリ
その野菜を購入するのに何店ものお店を比較するのです。
ピンキリなのですよ。
その野菜とはなすでした。
もう何日、食卓になすが顔を出しているのであろう・・・
いろんなアレンジで作っていますが
やはり絶品なのはポン酢バターで絡めて食べる。
気分は畑のトロ感覚ですよ。
私って最近は豪快に作るので、盛り付けも
あはは
ですけど、許して。
これは、豚肉となす炒めです。
これです、これ。
この食べ方が大好きなのです。
薄くスライスしたナスをフライパンで蒸し焼きにして
バターとポン酢だけの味付けです。
薬味をたっぷり添えて完成。
クルンと薬味を包み込んで食べる。
とぉーっても幸せ気分にしてくれるお味なのでした。
連休に入りましたね。
私は明後日から連休となり、28日月曜日までお休みです。
・・・合間、ありますけどね。
どこ行こう、も決めてはいませんが
私なりのコンクールと、大型イベント行事があるのです。
みなさんのご予定は決まりましたか。
さて、今回はローソン。
リラックマフェアですか♪
パンのコーナーにも、お菓子のコーナーにも
かわゆいリラックマが沢山。
お手頃なハンバーガーを見つけてしまいました。
違うタイプのハンバーガーも。
リラックマって、キャラ弁にも大人気なのですよ。
ほのぼの気分にしてくれます。
こちらは、ホットケーキです。
中身は買ってみてね。
次回はリラックマのお菓子パレードとなります。










