こんにちわ(*^▽^*)
今朝は雨は降ってません。
何とか雨が降らないことを祈りたいです。
なぜって、洗濯ものを外に干したからです。
梅雨みたいな日が続いてるので、ほとんど室内干しです。
こんな日くらいは外に干したいです。
できれば青空が広がって、日差しがほしいところです。
そう～晴れがいいんです！
そろそろ秋晴れをみせてほしいです。
そうそう、なすボートとみそマヨそぼろを作りました！
見た目も好きですよ～
ボート形で華やかです。
その作り方は、なすは縦半分に切り、中をスプーンでくりぬき、くりぬいたものは粗く刻みます。
フライパンにマヨネーズを中火で熱し、豚ひき肉を炒め、ポロポロになってきたら刻んだなすを加えて一緒に炒め、みそを混ぜます。
なすの皮にさきほどのそぼろを詰め、マヨネーズをかけてオーブントースターでこんがりと焼きます。
これで完成～
子供から大人まで好きだと思うよ～
ぜひ試してね！
気づいたら九月中旬です。
早っ！
今月中に岐阜県中津川にあるすやに行きたいです。
すやにある喫茶店で栗白玉を食べたいんです。
栗白玉は九月限定品です。
栗のお汁粉で、マジで美味いよ～
あ～早く食べに行きたいです。
それはそうと、気になったのでホームページを確認してみます。
これでいろいろわかるといいなぁ～