台風も去り、やっと釣りです。
夜のうちに海に移動して、1時間位ジギングをしましたが釣れず(･･;)
まぁ勝負は、朝なんで早めに寝て体力温存！
車泊もなれたもので、ぐっすりです。そして寝坊！wやってますw
朝、6時から8時までで、ダツ1匹、サゴシ1匹の釣果でした！
イナダは、まだみたいですね。
本命は、サゴシだったので良かったです。
サゴシは傷むのが早いみたいなんで、今までリリースしていたんですが、知人から教えてもらった食べ方をやってみました！
サゴシのタタキなんですが、3枚におろして、バーナーでよく炙り、カイワレ、ネギ、大葉をのせて、ポン酢！
うまい！何ともさっぱりして、ちゃんと魚の味もしっかり！
70センチ以上のものをサワラと言いますが、是非サワラでもやってみたいと思います！
ダツは、骨が多いので刺身は、諦めて塩焼きで食べました！
写真が綺麗に撮れませんでした！w
写真が綺麗に撮れませんでした！w