＆
親・子の片づけマスターインストラクターの
Miraiです。
【家庭科の宿題で「1日の食事を写真に撮る」ミッション】
次男（中学1年生）の家庭科で、
「1日の食事を写真に撮る」
という宿題が出ました。
実はこれ、少し前に長男（中学3年生）の
卓球の試合会場で、
同じ1年生の子がいるママ友から
「この宿題、大変だったよ〜！」
と聞いていた宿題。
その日の試合会場は、家から車で片道1時間半。
朝7時半集合だったので、私たちは朝6時に出発し、
試合を終えて渋滞に巻き込まれながら帰宅したのは
夜21時すぎでした。
そんなハードな1日だったのに、
そのママ友は留守番している下の子のために、
朝食を用意して出発。
お昼も最初はパンで済ませようと思ったそうですが、
「写真に残る宿題なのに、それじゃ可哀想かな……」
と、結局ちゃんとしたお弁当を
作って置いてきたそうです。
夕飯は近所に住むおばあちゃんの家に
行ってもらう予定だったから、
「おまかせしちゃった」
と言っていましたが、
あの過密スケジュールの中で
そこまで準備していたなんて、
本当に頭が下がります。
今度は我が家が頑張る番？？
ちなみにこの日は、
たまたま私がお休みの日だったのでラッキー！
もし仕事の日だったら、
お昼ごはんとか、
たぶんもっと適当になってたかも…
写真を撮るなら…と思って、
ちょっと見栄を張って（笑）盛り付けや彩りも
「きちんと見える感」を意識してみました。
【朝ごはん：1日のスイッチを入れる】
メニューはこちら。
・お味噌汁（ほうれん草と人参）
・目玉焼き＆ハム
・サラダ（きゅうりとミニトマト）
・りんご
ついつい、野菜って少なくなりがち。
特にうちの子供たちは
あまり好きじゃないから食べないの。
みそ汁に入れて、少しでも食べさせる！！
【お昼ごはん：実は隠し栄養たっぷり】
お昼はこちら。
・さつまいも
・ほうれん草のおひたし
・ラテケーキって聞くと「おやつ」ですが、
実はこれ、
人参とバナナをたっぷり練り込んでいます！
野菜嫌いな子供の
母のちょっとした作戦です（笑）
人参嫌いのお子さんでも、
ケーキに入れちゃえばこっちのもの！
（欲張って入れすぎると、ばれるけど……）
【晩ごはん：和食の黄金バランス】
夜はこちら。
・焼き鮭
・ごぼうのきんぴら
・キャベツのせん切り＆ミニトマト
・お味噌汁（油揚げ・豆腐・オクラ）・ごはん（あれ？なんかご飯が2つあるけど、
なんでだろ？）
・ぶどうお味噌汁も、油揚げと豆腐でタンパク質をとれて、
オクラで野菜もプラスできるので、
なかなか良い組み合わせになりました。
【宿題のおかげで、食卓がブラッシュアップ】
宿題のおかげ？で、
わが家の食卓もちょっとだけブラッシュアップされた気がします（笑）
今回、いつもより彩りを意識して、
「赤・黄・緑」を揃えようとしたら、
自然と栄養バランスが整うんだな〜と再発見しました。
普段はバタバタな毎日ですが、
こうして記録に残してみると、
家族の健康を守っている実感が持てて、
私自身もちょっとスッキリ。
と、同時に、
気を抜くと、適当になりがちなので、
もう少し、意識してご飯を作りたいな、
と思いました。
たまには、こういう「記録する日」があるのもいいですね。
とはいえ、無理はしない！！
適度に手を抜く！！
ラクをする！！
うん、うん、これ、大事なこと！！
コレからも、
ラクに出来るチョットいいこと
見つけたら、ご報告しますね！！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。