『行列のできる店』
好きな方も、嫌いな方もいらっしゃるでしょう。
TVや雑誌で紹介された店。口コミで広まる人気店…
今回はおそらくその両方（笑）。
表参道のランチタイムには必ず行列の出来ている名物店をご紹介します。
『ふーみん』さんです。
表参道駅から、歩いて約１０分ほど。
青山通りを渋谷方面に歩き、「KUA AINA」さんの看板を左へ。
少し歩くと左手に、小原流会館がございまして、お店はその地下一階。
にも関わらず、１２時過ぎの満席は当たり前。時には、地下へ降りる階段にまで行列が伸びている・・・
そんな台湾料理の名店「ふーみん」さんの名物料理がこちら。
『豚肉と梅干し煮定食（１０００円）』です。
１時には売り切れてしまう日もある一番人気の名物メニューです。
トロットロに煮込まれた角煮。
梅と煮てあるため、見た目ほどクドくなく、さっぱり、でも豚のコクのある味わいはしっかり。
夏に必須な栄養素ビタミンB1、そしてコラーゲンもたっぷり。
梅干しも酸味ではなく、甘みの方が強く、非常に美味しい。
豚肉のうまさが、溶けあい、素晴らしき味わいの深さです。
煮卵もまた美味しいんだ。ふっくら中までしっかり味がついて、しみ込んだダシの味がたまりません。
そしてビックリしたのは“お味噌汁”
中には結構おおきなカニ。
そう蟹のお味噌汁・・・カニ汁なんです！
お寿司屋さん以外で、この味に出会えるとは…かなりの衝撃。
しかも、今まで食べてきた中でもトップクラスの美味しさ。
この美味しさで、この豪華さ、しかもお値段。
行列人気の理由も大納得ですね。
１１時半から１１じ５０分までは比較的並ばずに入れるとのこと。
また土曜日なら１２時代でもゆっくり食べられます。
ただし、売り切れにはご注意を。
ふーみん
東京都港区南青山5-7-17 小原流会館 Ｂ１Ｆ
03-3498-4466
営業時間
[月～金]
11:30～14:30
17:30～21:30
[土]
11:30～14:30
17:00～21:30
定休日
日曜・祝日・第１月曜