高畠 福よし 冷やしラーメン

高畠 福よし 冷やしラーメン

山形県は高畠の福よしさんの期間限定冷やしラーメンです。

山形の冷やしラーメン、東北に赴任してる間に一回食べてみたいと思ってましたがようやく食べられました。

山形のラーメンはどこもアッサリしてて毎日だって食べられそうなモノが多いですが

冷やしラーメンは更にアッサリ。

ラーメンのスープと麺つゆの中間のような味で

側でも食べてるみたいにドンドンと入ります。

アッサリし過ぎていてうまく説明できませんが、

とにかく美味いです。

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