相馬 翔屋 | あるごりずむ

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日々眠い男の妄言

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直火味噌ラーメン(煮玉子トッピング)

相馬駅そばのラーメン屋。
平屋の小さな建物だったけど中は存外広い造り。

価格帯はちょっと高めな気が…

甘めの味付けだけど写真右上の辛味噌を混ぜるとピリ辛が足されて良い感じに。

少しパンチが足りない気もするけど
仕事中だったから入れなかった生ニンニクを足すとかなりいけそうかな。


いつも思うが、今の仕事のお陰で普段は行かない様なエリアのラーメン屋にも食べ歩き出来るのは役得だけど仕事中だから臭いのキツいものは食べられない。
本当の味が理解できているかは微妙な点が厳しい所。
食べログみたく星いくつとかやりたいけど「お前の舌どうなってんだよ」と、言われるのが嫌で紹介記事しか書けないチキン野郎です。

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