こんにちは♪
桜が見頃になって来ましたね🌸
先日孫達と花見に行って来ました🤗
久々に気持ちがいいお花見になりました♪
一年前を振り返りますと
主人が生死を彷徨い緊急入院していました‼️
胃がんの切除手術、抗がん剤治療を経て、
食欲も戻って来た矢先の出来事でした😭
抗がん剤の副作用からの
一型糖尿病発症になり、
インスリン投与が永久に必須になりました。
毎日毎日血糖値との格闘の一年でした。
まぁそれも胃が4分の3しかないのに、
普通以上に食べれるようになった為、
血糖値コントロールが変化していくのを
考えながらインスリン投与をしなければ
ならないという事😅
最近になりやっと数値を上手くコントロールし、
安定してきてやれやれの日々に😌
とにかく毎日が穏やかに過ごせる日に
感謝しながら、小さくても
楽しみを見つけていきたいと思います😊
食事療法は完璧ではないにしろ
安定した数値が保てる様に
献立は頑張っています。
私とお姑さんは大体一緒ですが、
食いすけの主人はこの食事では
満足は無理なので、低糖質のおかずを
足しています🤣
春の野菜がどんどんでてきて
楽しみな食事が増えますね😋
素敵な一日を送られます様に🙏