目標を掲げる☆

この時からすべては始まった・・・・・☆

Ｃａｆｅの物件を契約したての

まだウキウキしてた頃＾＾

cafeをはじめた時にワタシはまず最初に目標を掲げました。

ワタシ達の目標は

「コフスハーバーで一番美味しいといわれるcafeになる！」

でも

これには大切なポイントが一つ☆

「一番忙しくて売れてるcafeになる」

・・・とは少し違う。

ワタシ達のお店がある通りには３つＣａｆｅがあって、

ＯＰＥＮしたてのときは

他の２つのお店がもの凄い忙しい週末とかに

ガラ－ン・・・・としてた。

私達にはとっても小さいキッチンしかなかったし、

シェフもいなかった。

他のカフェに比べると全く規模がちがう・・・・

でもね、

３時半をすぎてコーヒーを飲みにいける場所がなかったから

「気軽にいつでもコーヒーが飲めるお店」

を目当てにお店を開けたんだ。

数では勝てないかもしれない、でもワタシ達は

味で勝負しよう！

・・・って☆

ワタシ達は固定客がつくまでは一年はかかるって言い聞かせてたし、

それまでは地道に頑張って行こうって励ましあって。。。ね

その時に決めた目標が上のコレ↑

一つ一つのコーヒーを確実に美味しく作る！

そしたら絶対結果はついてくるってね＾＾

一年半後・・・・

お店に来たお客さんに

「インターネットで見てきたの。」

・・・・っていわれて初めて気づいた日。

二つのランキングサイトで

ワタシ達のお店が一位になっていたの！！

それまで全く知らないでいたから

本当にビックリ☆

本当に目標が叶った！

って、

嬉しさが一気にこみ上げてきたな・・・・☆

なにをするにも

目標があるとないとで

まるで目的地を決めないでウロウロしているのと

目的地を決めて、地図を頭に入れて進んでいくのと、

そんな感じに明確さが確実に違ってくる。

・・・と私は思います＾＾

一つの目標が叶ったら次は新しいもっと高い目標を作って・・・・

それの繰り返しで

私は確実に沢山の事を学んだし、そしてビジネスオーナーとして

強くなったと思います＾＾

目標を掲げること、

それはビジネスだけではなくて

全ての事にあてはめていいと私は思います。

それだけで

決断が早くなるし、

１日の無駄がとっても少なくなったり・・・ね☆

未だに目標だらけのワタシ・・・！

でもとってもいい癖がついたと思っています＾＾

ＯＰＥＮ直前にとった写真↑

三年近く経った今、

沢山の思いがこみ上げてきます・・・・☆

doorが閉まってまた開く。。。

ブログ全然更新してませんでした！

実は人生の新しいdoorがまた開こうとしている最中で＾＾

気持ちの整理やら、

身の回りの整頓・・・・

なんだかんだととっても

気持ち的に落ち着くまでは

ブログを書く気になれませんでした☆

でもやっとパソコンを開けました＾＾

じつは・・・・

私の夢だった「cafe経営」に区切りをつけ、

次のゴールに向けて進むことにしました。

「cafe」を持つことは私の人生と言ってもいいほどのものでした。

その夢が３年前に叶い、

山あり、谷ありの時期を越え

経営が落ち着いた今、

私達の「cafe」で叶えたかった目標を叶えた今、

気持ちは次第に次の何かへ、、、と移っていきました。

タイミングが全てと言っていいほど

時期的にもパーフェクトで、

後味もなく、

次の何かのdoorを必然の様に見つけた今、

大好きなワタシ達のお店を売ることにしました。

本当に大好きなんです、ワタシ達のcafe。

ステキなお客さんに恵まれ、

最高のスタッフを気づいたら１０人も！雇うようになっていた。

今は心配することが全然ないくらい経営も順調で、

だからこそ

頑張ったからこそこのdoorを閉めるコトができるのかな。

オーストラリアではビジネスをはじめて

タイミングを見て売りたいときに売ると言うのは結構それもビジネスになっているほどで。

ワタシ達ははじめは全く考えていなかったことでしたが、

常に刺激が必要な体質もあってなのか　(;^_^A

目標を達成した時から頭のどこかで考え始めるようになっていました。。。

経営をはじめて初めて壁にぶつかった時、

amebloで出会ったとっても尊敬する人にメールをしたら

「begin with end in the mind」

終わりを頭の中にいれてから物事を始めなさい。

（つまりは、

あなたは将来どこで何をして、どんな生活をしていたいかって考えて）

という、

とてもステキな言葉をいただきました。

その時からはっきりとしていたコト、

私の頭の中には１０年後にcafe経営をしている自分はいませんでした。

私の究極のゴールはコレなんです＾＾

私には沢山の意味がある写真。

それを目指して次に進んで行こうと思っています＾＾

次への動きはまだ秘密☆

だけど、とっても大きな変化になりそう＾＾

とっても楽しみ。

また発表できる時期が来たら書きます＾＾

それと、

これから

cafeが売れるまでの間、

ブログでお店のコト、お店であったコト、学んだコト、

忘れないうちに思い出に、

いろいろ書いていこうと思います＾＾

よかったら覗いてみてください☆

ふふふ＾＾♪

最近めずらしいくらいに

海で虹をよく見るの＾＾

この日じゃないけど、↑

海に入ってたとき、端から端までくっきり１８０度見える虹が

頭の真上でキラキラ・・・・☆

虹の色を全色良～く見てやろうって

思わずがん見ｗｗ

ふふふ☆

幸せな時間＾＾

月が１８年ぶりに近づいたって

大きな月、、、見た？

ワタシは海に入ってるboysをボケーッと見てて

んんん？！って気付いたの。

あれは太陽・・・・じゃないよね？って

それはとても美しい

ピンクの月だったよ。

今年は本当に

秋に恋してる・・・・＾＾