わずか5分・加熱なしでスモークチーズや燻製卵が作れる「わが家は名酒場 燻さずできる！燻製の素」を

燻製液に材料を漬けておくだけで、最短5分で香り豊かな燻製を手作りできるのが永谷園「わが家は名酒場」シリーズの「燻さずできる！燻製の素」です。本当に短時間で本格的な燻製が完成するのかどうか、実際にスモークサーモンやスモークチーズなどを作って確かめてみました。      

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