畑(山)を持っている親戚が多いからこそ。
実家へ行ったら、リビングに
おびただしい数の野菜が鎮座Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
先日、母と電話で話した時に、
「キャベツは１玉でいいからね！」
と伝えました。
→さすがにそんなに大量には食べない。
キャベツは１玉もらいました。
キャベツは…ね。
その他渡されたもの。
ニンジン５本
玉ねぎ５個
ブロッコリー１株
じゃがいも１個|дﾟ)
↑玄関前に数十個あったけれど、断ったら入ってた(笑)
ほうれん草２把
↑お店で売っているモノの２倍以上のサイズ。
まだまだあります。
長ネギ２本
トマト袋いっぱい
母が漬けた漬けもの２種↓
回転焼き２個
↑父がお出かけ先から買って帰ってきたもの。
白菜２個Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
うちは２人暮らしです。
２人暮らしの人が食べる量ではないような。
今回は多かった！
なので、デキル主婦みたいなことをしました。
ほら(-_☆)
冷凍した野菜はあまり好きではないので、
極力冷凍しないようにしています。
夫のお弁当用のきんぴらごぼうは例外。私は食べないから( *´艸｀)
今回はあまりに量が多いので、
ほうれん草とブロッコリーは固めに塩茹でして
冷凍庫に保存しました。
ほうれん草はしなっとなりやすいですし、
ブロッコリーは黄色くなりやすいですから。
最初にひと手間かけておくと、ラク！
この調子で、常備菜を作っておける
ようになりたいものです。
…食いしん坊なので、作ったら全部食べてしまう夫婦(-_-;)
さてと、白菜２個…
いえ、昨夜少し食べたので残り１個と半分。
鍋＆シチューかな。
合間にキャベツ(笑)
こんなに困っている風に書きながら、
毎年の年賀状に
「おいしい野菜をいつもありがとうございます！」
と書いている私。だって美味しいんだもの。
小食＆病弱だった幼少期の私。
「あの子はちゃんと食べているかねぇ」
と、伯母たちに今でも心配されているのでしょう。
…おばちゃん、かなり元気です。
小食ではなく、むしろ大食いです。
ごめんなさ～いっ(ノД`)・゜・。
だって美味しいんだもの。
地産地消なので良し！ということで。
それでは皆様、Have a nice day(*＾ー＾)ノ
鹿児島の終活行政書士 合原千尋でした。
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昨日のブログに対して、たくさんの情報提供を
ありがとうございました！
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