小学校

今なぜか
昔の記憶が蘇ってきました



小学校一年生の春｡｡｡


入学してすぐ、
授業に慣れ始めた頃のことです。



算数の時間、宿題が出ました


自分で言うのもなんですが、

私、才女だったもので…


｢この位の量なら、今終わる｣


そう思い
休み時間にﾉｰﾄで計算問題を解いていました



すると、それを見た友達が


｢まゆちゃんｽﾞﾙｲそれはおうちでやるんだよー｣

…そして先生に言いつけていました



私は幼いながらも冷めていて

｢明日までにやればいいんだから、
いつどこでやってもいいじゃん｣

と反論したのを鮮明に覚えています。




ただ、それだけ｡｡｡



(笑)





子どもって、変なところに執着しますよね

普段は発想が柔軟なのに



しかも、
人の揚げ足をとることに喜びを感じます


独特の着眼点。
ほんとに大人はお手上げですよね






ついでに小4の…いつだか不明。



毎回国語の時間には、
漢字の書き取りﾃｽﾄがありました


私はいつも満点で、
ｸﾗｽのある男の子とﾄｯﾌﾟを競っていました


相手の子はたまにﾐｽをしていたけれど、

私は本当にﾊﾟｰﾌｪｸﾄﾍﾟｰｽだったんです



でも、ある時

初めてﾐｽをしてしまいました




階段を｢上る｣と、山を｢登る｣の使い分けを
ﾐｽったんです



私が間違えたと知った途端、
ﾗｲﾊﾞﾙの男子はお祭り騒ぎです


なぜか、
赤点ばっかりとる男子も


｢ﾅｶｼﾞﾏが初めて間違えた｣
と執拗に騒ぎ立てて




負けず嫌いで、

思わず号泣しました




その後、騒いだ二人は
｢人の失敗をそんな風に喜ぶな｣
と先生に怒られていました(笑)


…ごく当たり前のことです





でも、ちょー前向きに考えると


漢字一つ間違えた位で
こんなに騒ぎになるなんて


私結構すごいですよね


そうそう、
学校の毛筆展で、銅賞だった時も

｢金賞じゃない！｣と驚かれたことも



私凄かったんですねぇ～



※決して自慢ではありません※


過去の事実

つまり今の虚です



子どもの頃をこんなに思い返したのは

どんなに久しぶりか…




でも、どうでもいいようで

幼少期ってやっぱり自分でも
愛おしくなるものなんですね


未来の自分もどうか

現在の私を好きで居続けてくれますように

悔しい！

最近の売れ行きからしてみたら、
かなり売れすぎた


返品率や製造部の作業軽減も考慮して
最近は発注を抑え目にしてしまった！


しかも昨日TV放映があったらしく
情報が前もって流れて来ず

週末だというのに
営業時間中に品切れ商品が相次ぎ｡｡｡



挑みたいのに、
実際なかなか条件が整わない


新店なんだから、少しは冒険したい

ましてや、まだｵｰﾌﾟﾝしてひと月も経っていないのに。


人手不足で色んな場所に負担がかかるのはわかるけれど…


出来ればﾏｲﾅｽ修正じゃなくて
ﾌﾟﾗｽがしたい


らしくないことしちゃったなぁ
空気読まない人でいいのに。

完全に相手に押されてる自分が
ただただもどかしいです



限界を作ってるのは
いつでも自分ですね。


自分の力だけじゃ動いていないことも

結局のところ
どこかで自分の思考と行動が
一番強く働いていたりするんです


｢共創｣の難しさを
噛み締めます



明日は幸い休み！
土曜日なのにいいんでしょうか｡｡｡

現場離れて気持ちをﾘｾｯﾄする日にします

くず餅ﾌﾟﾘﾝ♪

季節限定の桜に代わって
新しい味｢抹茶｣が登場しました



ｼｮｰｹｰｽが一気に渋くなりました(笑)


よく見ると三層になっています


一番上:黒蜜ｾﾞﾘｰと黒糖寒天の層

真ん中:こしあんの層

一番下:抹茶を混ぜたくず餅ﾌﾟﾘﾝ


すごく手が込んでいます


食べてみると思った以上に濃厚で、
食べごたえがありますよ




大学時代、

調理学実習で｢ﾌﾟﾘﾝ実験｣なるものを
やった思い出があります


・どんなﾌﾟﾘﾝが流行っているか？

・一番上手に出来る火の入れ方は？

・容器による出来映えの違いは？

・誰もが納得の黄金比率は？


などなど｡｡｡


黄金比率は忘れました(笑)
でもかなり美味しいﾌﾟﾘﾝが出来上がったことを覚えていて


うちのﾌﾟﾘﾝを見ていると
いつもその実験を思い出しますね



それにしても、
こんな実験やる機会、
そもそもあまりないですよね


参考資料として、
あの｢ﾌﾟｯﾁﾝﾌﾟﾘﾝ｣を
ものすごい真剣に評価してました｡｡｡


興味を持った方は、
ぜひ管理栄養士を目指してみて下さい









…くず餅ﾌﾟﾘﾝの宣伝だったのに