こんにちは～！
そして、お久しぶりです(笑)
ブログ・・・かなり放置気味にしておりました
子供の夏休みなどもあって、毎日忙しく暑さと戦いながら動いておりました＾＾；
一気にブログ放置中の画像をUPしていきます！！
夏休みの毎年恒例の海へキャンプに行ってきました～。
フグ（きっとマフグの稚魚だとおもう）やカニ等を岩場でｇｅｔ！！
毎年、同じキャンプ場に行くのですが、年々人が増えてきてテント張る場所探すのが大変です＾＾；
そして毎年キャンプの〆は、うに丼～♪
地元の漁師さんが経営されている、お食事処のウニ丼です！
そして今年の夏は、自家菜園の大量のトマトとキュウリ、を消化するために
キュウリのピクルスやトマトジャム、漬物等を毎日作り続けました(笑)
旦那は、野菜を育て収穫をし喜んでその後は放置なので・・・私は大変です＾＾；
トマトとキュウリ以外にも、エゴマ・青シソ・ズッキーニなど多数・・・。
画像は作ったものの一部で上の左側から時計回りに、トマトジャム・塩辛・エゴマの醤油漬け。
そして、毎年これも恒例になっている旦那の鮭釣り・・・。
あの鮭が掛かった時の感触がやめられず、もはや鮭釣り中毒です＾＾；
上記の写っている写真の他に、３匹釣ってきたので全部で５匹・・・。
昨日は、これを朝から永遠と綺麗に鱗とぬめりを取り、三枚おろし切り身にして・・・。
それが終わったら掃除して調理して、腕がパンパンになりヘトヘトです
旦那はと言うと・・・この５匹をクーラーボックスに入れたまま、「よろしく～♪」と
元気よく仕事に行きました(笑)オイ！
私も釣り好きなので、釣るのは楽しいとわかるけれど調理する身にもなってくれ・・・と思うのである。
今回は、５匹中子持ちのメスを２匹釣ってきたので良しとしよう！
長くなりましたが、こんな感じで毎日過ごしておりました～ヽ(^。^)ノ
あっ！ルークは元気にしております(笑)
