しあわせな年明けを
満喫しております♡
去年から
実家はお餅つきは辞め
オーダーしています
そんちゃんは
あまり
お餅は食べないのですが
何故か
年末
母が
こんなに持たせてくれました
⇩
一人で消費できるかしら
実家のお雑煮は醤油ベース
で
具材は
鰤➕赤貝➕はまぐり
豆腐➕ネギ
鰹節➕伸びる海苔
です
そんちゃんは
今年は
創作お雑煮を作ってみました
⇩
☝︎
骨つき鶏➕はまぐり
で
お出汁をとり
海苔➕ネギ➕大根おろし
を
トッピング
お出汁が
いい香り〜♡♡♡
年末に作った
酒粕の数の子も
中々いい塩梅に
仕上がりました
☝︎
業務用スーパーで
買いました
チーズ入りのちくわも
まいう
まだまだ
お餅がありますから
色んなおつゆを
作ってみようと思います
